I år firar jag och familjen jul med min mamma i Göteborg. I sällskapet finns LCHF-are (L), lacto-ovo-fisk-vegetarianer (V) och gluteninotoleranta (G). Alla kommer inte att kunna äta allt men det överlever vi. Vi kommer bli mer än lovligt mätta ändå, jag lovar.
MITT BIDRAG TILL JULBORDET
Gubbröra med löjrom och gräslöksstrån (L,V,G)
Rökt najadlax i skivor med pepparrotsgrädde (L,V,G)
Ägghalvor med räkor, majonäs och dill (L,V,G)
Pappas kaviarströmming (L,V,G*)
Kycklinglevermousse med cornichonger (L,G) och cumberlandsås (G)
I ÖVRIGT PÅ JULBORDET
Sill (L,V,G)
Laxpaté med skaldjur serverat med dillmajonäs (L,V,G)
Julskinka (L,G*)
Långkål (L,G)
Rödkålssallad med fetaost (L,V,G)
Kalvtunga (L,G)
Revbensspjäll (L,G)
Mormors Janssons Frestelse (V,G*)
Köttbullar (L,G*)
Prinskorv (G**)
Rödbetssallad (V,G)
Stinas rotsaksgratäng (V,G*)
Cheddarost (L,V,G)
Brieost (L,V,G)
Lasse-Majas knäckebröd (V)
Smör (L,V,G)
G*= förutsatt att inget ströbröd används
G**= se till att få ett glutenfritt alternativ
Postat i: RECEPT - HÖGTID Permalink Kommentarer [12]
Mycket gott det där. Själv får jag göra en mindre insats än vanligt. Maken är hemma på permis från sjukan och äter som en fågelunge.
Skrivet av MiaP den 23 december, 2008 kl. 00:12 #
Hej i natten.
Tänkte bara kika in för att önska dig en riktigt god jul.
Julkram Synne.
Skrivet av Synne den 23 december, 2008 kl. 03:26 #
Hej MiaP, lite men naggande gott är inte illa det heller. Jag är säker på att det du bjuder på kommer att smaka gudomligt. Du har så många fina recept på din blogg. God jul till både dig och mannen. Kram, Helena.
Skrivet av Helena_v den 23 december, 2008 kl. 08:22 #
Många julkramar till dig också Synne.
Skrivet av Helena_v den 23 december, 2008 kl. 08:23 #
Hej !
Ville bara önska dig en riktigt God Jul och tacka dig för alla inspirerande recept!
Skrivet av kicki den 23 december, 2008 kl. 12:03 #
En jätteGOD jul önskar jag er!!!
Kram! Efter jul är det lugnare (så när som på två vckors resa) - lunch?!
Skrivet av Åsa den 23 december, 2008 kl. 12:53 #
Hej Kicki, tack för att du troget kommer tillbaka och låter dig inspireras. Utan dig och mina andra läsare är jag inte säker på att jag skulle vara inspirerad att fortsätta blogga.
God Jul till dig också, kram, Helena.
Skrivet av Helena_v den 23 december, 2008 kl. 19:02 #
Hej Åsa, hoppas att du och din familj får en underbar jul. Jag äter gärna lunch med dig. Är tillbaka på jobbet den 12/1. Kram, Helena.
Skrivet av Helena_v den 23 december, 2008 kl. 19:03 #
God Jul Helena! :)
Kramar från Dessi
Skrivet av Desiré den 23 december, 2008 kl. 20:40 #
God Jul på dig!
Skrivet av Prudie den 23 december, 2008 kl. 22:55 #
God Jul Dessi!
Många julkramar, Helena.
Skrivet av Helena_v den 24 december, 2008 kl. 11:13 #
God Jul Prudie, många kramar till dig och din familj. Helena.
Skrivet av Helena_v den 24 december, 2008 kl. 11:14 #