Ostdipp
Postat i: I skåpen Permalink Kommentarer [6]
27 april
kl. 18:32
Min persillade var slut så jag gjorde en sväng förbi min favoritkryddbutik. Jag hittade ostdippskryddor som jag bestämde mig för att köpa. Jag har blivit försäkrad om att blandningarna INTE innehåller några smakförstärkare.
Cheddardippen innehåller - ostpulver, kryddor och aromer
Parmesandippen innehåller ostpulver, gräddfilspulver, lök, gräslök och aromer

Postat i: I skåpen Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/ostdipp
Skriv en kommentar:



Ostpulver låter som megavarning för mig?
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 28 april, 2008 kl. 07:12 #
Det är möjligt att det inte är optimalt. Jag åt i alla fall en klick av dippen, som för övrigt var grymt god. Jag fick inte ont i magen, svettningar, tryck för bröstet, hjärtklappning eller andra besvär som jag annars gärna får av glutamat/socker. Kollade blodsockret efteråt också men det var bara en normal höjning som efter en god måltid. Men, jag skulle nog inte äta ostpulver i stora mängder eller varje dag. Det känns ju inte som helt naturlig föda direkt.
Skrivet av Helena_v den 28 april, 2008 kl. 13:28 #
Me dett bra rivjärn är det lätt att riva lite guyere eller parmesan och göra sin egen dipp, och då har man garanterat hälsosamma råvaror! :-)
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 28 april, 2008 kl. 15:00 #
Jag har ett rivjärn för muskot, undrar om den klarar gruyere? Ska pröva det. Jag har några grymma recept på både varma och kalla ostsåser men jag har aldrig provat gruyeren till det ändamålet. Den hinner ju bli uppäten innan ens rivjärnet kommer fram :-) Så god, så god!
Skrivet av Helena_v den 28 april, 2008 kl. 15:14 #
ostpulver får varningsklockorna att ringa för mig, oxiderat kolestrol.. hellå?
Úndviker även aromer i största möjliga utsträckning. För vad är det för något egentligen? Varför inte ha en naturlig smakgivande ingrediens som ex lök, smör, peppar istället?
Skrivet av Nina den 01 juli, 2008 kl. 17:21 #
Det har du nog rätt i Nina.
Skrivet av Helena_v den 01 juli, 2008 kl. 19:14 #