Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 49


RSS
« Oxfilé provencale -... | Hem | Spännande LCHF-blogg... »
Påskdagsbjudning
23 mars kl. 09:00

Jag gillar ibland att krångla till och göra saker lite märkvärdiga ;) Det talar ju faktiskt om för gästen att jag har ansträngt mig extra för just deras skull. Å andra sidan gillar jag lika mycket det enkla och rustika och ser en utmaning i att det enkla ska vara gott och tilltalande. Jag tror att mina gäster uppskattar både och. Idag på påskdagen har jag valt att "go fancy" - lite krånligare och tre rätter. Det här är vad vi bjuder på:

Förrättstallrik med spenatpannacotta med löjrom, laxrulle med pepparrotsostfyllning samt ostchips med skagenröra

 

Inkokt lax med fraichesås smaksatt med ingefära och dill serverat med färsk grön sparris

Chokladmousse smaksatt med rosépeppar och cognac



Postat i: RECEPT - HÖGTID  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/p%C3%A5skdagsbjudning
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten