Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 61


RSS
Ramslök
21 april kl. 06:00

Blev extra glad idag när jag handlade på Ica Maxi eftersom jag hittade ramslök i grönsaksdisken. Ramslöken växer vilt på Gotland och skördas gärna som primör i april-maj.Den kan användas som garnityr precis som vilken ört som helst, eller varför inte göra en svensk pestovariant där ramslöken får ersätta basilikan. Växten är också utmärkt att ha i kryddsmör. För er som inte tidigare provat ramslök kan man säga att smaken påminner om en blandning av gräslök och vitlök.



Postat i: I skåpen  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/ramsl%C3%B6k
Kommentarer:

Testa att sätta några vitlöksklyftor i en kruka, då kommer det upp något som ser ut som gräslök som du kan skörda. Smakar som gräslök med en mild vitlökston, väldigt gott och lättodlat.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 21 april, 2008 kl. 10:12 #

Smart tips!

Skrivet av Helena_v den 21 april, 2008 kl. 13:26 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten