Skogshuggarfrukost
Postat i: RECEPT - FRUKOSTTIPS Permalink Kommentarer [4]
8 augusti
kl. 22:09
Imorgon ska vi iväg på en liten semesterresa till Bohuslän. Vi åker tidigt och det kommer att behövas en stadig frukost eftersom jag inte gillar att äta på vägkrogar. Det får bli en skogshuggarfrukost.
- stekta ägg
- schyssta korvar utan en massa joks och med lågt kolhydratinnehåll
- coleslaw på vitkål, rödlök, majonäs, crème fraiche, dijonsenap, salt och peppar
- bönsallad på haricot vert, hackad rödlök, hackad tomat och stekt bacon
Vi syns igen till nästa helg då jag är hemma igen.
Postat i: RECEPT - FRUKOSTTIPS Permalink Kommentarer [4]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/skogshuggarfrukost
Skriv en kommentar:
Detta är verkligen en frukost i min smak :) synd bara att man inte riktigt hinner laga den de dagar man ska iväg till jobbet....hoppas n hade en trevlig semestertripp :)
Skrivet av Ayla den 15 augusti, 2008 kl. 11:52 #
Ayla, jag brukar också vara lite för trött för att brassa sådana här frukostar till vardags. Men när man är ledig är det en annan femma :)
Skrivet av Helena_v den 17 augusti, 2008 kl. 13:55 #
Tack för en jättefin blogg, jag har precis hittat hit.
En undran över korvarna, jag har en make som är helt besatt av "korv" och det är väl hans största saknad. Vilka korvar´kan man äta och vad ska man titta efter på förpackningen.
Just nu har han provat kalkonkorv,, men men
Skrivet av maud den 20 januari, 2009 kl. 08:53 #
Hej Maud och varmt välkommen hit. När det gäller korvar tittar jag på några saker.
Jag strävar efter att hitta en korv med:
* så lågt kolhydratinnehåll som möjligt
* så hög fetthalt i som möjligt
* utan smakförstärkare (alla E-nummer i 600-serien)
* Så lite andra tillsatser som möjligt
Jag äter gärna Böklunders korv som finns i tre olika varianter, Frankfurter, bratwurst och någon till som jag inte kommer ihåg nu.
Här hittar du ett tidigare inlägg om en av Böklunders korvar där du kan se vad dessa innehåller. Böklunders är den mest naturliga korven jag har hittat i vanliga handeln.
http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/b%C3%B6klunders_bratwurst
Lidl har också korvar som är helt OK men jag har ingen innehållsdeklaration att dela av mig. Men du kan ju använda Böklunders innehåll som riktmärke och se om du hittar något bättre eller åtminstone sträva efter att inte köpa korv som är mycket "sämre".
Om din affär inte har Böklunders be dem köpa in den.
Lycka till!
Skrivet av Helena_v den 20 januari, 2009 kl. 20:26 #