"Tallriksmodellen blidkar vågen minst - Den som vill bli av med extrakilon kan med fördel äta enligt Atkins eller medelhavsmat, i stället för att räkna kalorier och tänka tallriksmodell."
Läs inlägg på SVTs hemsida
Professor Rössners kommentar var "Intet nytt under solen - alla vägar bär till Rom". Är det ett erkännande för LCHF-kosten eller... Rössner menade också att det var svårt att följa en sådan extrem metod utan stöd och hjälp. Herre min je! Jag har fått "stöd" från Viktväktarna och dietister men har aldrig förrän nu lyckats med viktnedgång. Mitt framgångsrecept heter LCHF och Internet. Med LCHF reglerar jag hunger och sug, kolesterol- och blodsockernivå m.m. Med hjälp av Internet får jag stöd och kunskap.
"Atkins och GI bäst för bantare - Den hittills största utvärderingen av tre konkurrerande bantingsmetoder pekar ut uppstickaren Atkins/GI-kost som bäst medan den officiellt rekommenderade fettsnåla maten klarade sig sämst. Atkinsbantarna minskade mycket mer i vikt och fick betydligt lägre blodfetter."
Läs inlägg på SvDs hemsida
Livsmedelsverkets Åke Bruce kommentar var att han och verkets experter noga ska studera studien.
"Fet mat gör dig smalare - Mer fett och mindre kolhydrater är bästa och nyttigaste sättet att gå ned i vikt. Den slutsatsen, som går tvärt emot livsmedelverkets råd, dras i den längsta studien hittills om olika dieter."
Läs inlägg på DNs hemsida
Kommentaren från chefsnutritionist vid Sahlgrenska sjukhuset, Elisabeth Rotehberg, var att "Sån här kunskap är aldrig huggen i sten."
Surt sa räven om rönnbären!
Postat i: Noterat Permalink Kommentarer [5]
Ja, idag har etablisemanget fått bita i det sura äpplet. Och vi äter naturligtvis inte äpplen så vi slipper att sura.
Skrivet av MiaP den 17 juli, 2008 kl. 11:51 #
Hejsan, Jag hittade in hit...Kollade runt lite här o kom till ett inlägg där du länkade till 15 tips från kostdoktorn...så jag var in där oxå o snurrade en del... Jag tror att detta nog kan funka för mig. Ska absolut prova. Så jag lär väl besöka dig några gånger o leta lite recept. ;o)
Skrivet av Molly den 17 juli, 2008 kl. 12:57 #
Hej Molly! Välkommen hit och lycka till med LCHF. Skriv gärna och berätta hur det går. Kram. Helena
Skrivet av Helena_v den 19 juli, 2008 kl. 19:57 #
hmmm... Rössner menar alltså att "hans kost" inte skulle kräva stöd och hjälp??!!! Vad 17 har han då en hel avdelning, skattefinanserad, på ett stort sjukhus för då??? Det torde väl räcka med en broschyr från livsmedelsverket?
Skrivet av Åsa den 24 juli, 2008 kl. 20:20 #
Hahhha, huvut' på spiken!
Skrivet av Helena_v den 25 juli, 2008 kl. 02:06 #