Tacoburgare
Postat i: RECEPT - NÖTKÖTT Permalink Kommentarer [2]
25 juli
kl. 22:31
Det finns hur många varianter på hamburgare som helst. Ikväll har vi ätit tacokryddade burgare med hemlagad salsa och guacamole, crème fraiche och lite grönt. De i familjen som tål kolhydrater åt även lite nachochips till.

Jag kryddade köttfärsen med chilipulver, spiskummin, koriander, paprikapulver, lök- och vitlökspulver, oregano, svartpeppar och örtsalt. Jag hade även i pressad vitlök samt några ägg för att göra färsen smidigare.
Postat i: RECEPT - NÖTKÖTT Permalink Kommentarer [2]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/tacoburgae
Skriv en kommentar:



TAck!, det här var tillräckligt snabbt för mig idag... gjorde lite annorlunda, med fetaost i och jag saknade lite kryddor, men jisses de var gott ändå!
Skrivet av Caena den 05 februari, 2009 kl. 19:51 #
Hej Caena, fetaost och köttfärs passar jättebra ihop och kryddor kan man ju variera i oändlighet. Kul att det blev bra. Burgare är ju så himla enkelt och det går ju att variera hur mycket som helst. Man tager vad man haver sa Cajsa Warg. Fortsatt lycka till i köket och välkommen tillbaka,
Skrivet av Helena_v den 05 februari, 2009 kl. 20:50 #