Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 97


RSS
Torsk med räkor och avokado
2 december kl. 22:55

Det här behöver du till 3 personer

600 g torskfiléer, färska
smör
salt
vitpeppar
1 dl basilikablad, färska
1 avokado, skivad
150 g skalade räkor
3 dl vispgrädde
200 g cheddarost, riven

Så här gör du

  1. Smörj en ugnsform med smör
  2. Krydda filéerna med salt och peppar på båda sidor och lägg dem i ugnsformen.
  3. Strö på basilikabladen, avokadoskivorna och räkorna.
  4. Häll på grädden och strö den rivna osten över.
  5. Sätt in i 225 graders ugn i cirka 20 minuter tills rätten är gyllenbrun.
  6. Servera med en god grönsallad dressad med olivolja.


Postat i: RECEPT - FISK & SKALDJUR  Permalink   Kommentarer [4]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/torsk_med_r%C3%A4kor_avocado
Kommentarer:

Tack för det fina fisk receptet.
Letar efter fiskrecept hela tiden. Vill äta mera fisk.
Ska prova det där.
Ha det gott.
Synne.

Skrivet av Synne. den 04 december, 2008 kl. 19:35 #

Synne, jag har fler på lager. Lägger upp efter hand som jag lagar.

Skrivet av Helena_v den 04 december, 2008 kl. 19:50 #

Denna fiskrätten var jättegod. Jag lagade den idag. Får man inte äta potatis till om det ska vara som LCHF-kost?

Skrivet av BrittMarie den 06 december, 2008 kl. 23:28 #

Hej BrittMarie och välkommen hit. Potatis har dessvärre för hög koljydratmängd för att det ska passa in för en LCHF-are. Jag inbillar mig dock att de som inte har för stora problem någon gång äter en liten potatis, kanske till jul, påsk och midsommar. Jag är en potatisälskare av stora mått men håller mig borta från den eftersom jag så tydligt märker att jag reagerar negativt när jag äter det. Jag går upp i vikt, blir däst och trött så för mig är det inte värt det.

Skrivet av Helena_v den 07 december, 2008 kl. 00:51 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten