Trettondagsafton med kyckling och svamptimbaler
Postat i: RECEPT - FÅGEL Permalink Kommentarer [0]
5 januari
kl. 20:52
Det finns ingen ände på helgdagarna! Idag har vi också ätit gott även om det bara var svampfantasterna som hurrade över svamptimbalerna. Men vi älskade dem verkligen å andra sidan. Vågar inte tänka på hur delikata de måste vara med färska kantareller. Håren på armarna bara knörvlar sig. Kycklingen funkade dock för alla i familjen och grönpepparsåsen vi åt igår fick jag lov att laga igen eftersom den blev en favorit.
Snart är ledigheten slut och det är tillbaka till "fattigdom och elände" som min käre far brukar säga. Nåja, så farligt är det väl inte även om det märks att det är januari. Det blir i alla fall inte lika mycket oxfilé nu när vardagen är tillbaka.

Här ser du hur man tillagar svamptimbalerna och grönpepparsåsen.
Postat i: RECEPT - FÅGEL Permalink Kommentarer [0]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/trettondagsaftonsmiddag_med_kyckling_och_svamp
Kommentarer:
Skriv en kommentar:


