Om du precis som jag mår bättre av att äta minimalt med kolhydrater är du välkommen att titta in bland mina recept. Jag hämtar inspiration från nätet, mattidningar och egna och andras matupplevelser.
« februari 2012
måtiontofrlösö
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
    
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 49


RSS
« Coleslaw | Hem | Zuccini- och fetaost... »
Vaniljpannacotta med hallon
18 augusti kl. 19:40

När jag ändå är inne på vaniljspåret bjuder jag på en annan härlig vaniljvariant. Den kanske inte passar till frukost men vem vet...

Det här behöver du:
4 dl vispgrädde
1 vaniljstång eller 1 1/2 - 2 kryddmått äkta vaniljpulver
ev sötning t.ex. stevia
2 gelatinblad (Dr Oetker)
hallon

Så här gör du:

  1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca. 5-10 minuter.
  2. Sjud upp grädden tillsammans med vanilj och eventuell sötning. Om du använder vaniljstång delar du den på längden och skrapar ut inkråmet. Ha i inkråm och låt även stången gå med. Tag kastrullen från värmen och tag upp eventuell vaniljstång.
  3. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma gräddblandningen. När gelatinet löst sig häller du över gräddblandningen i 4 små glas eller formar. Låt pannacottan kallna och stelna i kylen i några timmar.
  4. Servera gärna pannacottan med hallon. 


Postat i: RECEPT - SÖTSAKER  Permalink   Kommentarer [1]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/vaniljpannacotta_med_hallon
Kommentarer:

Vilken god efterrätt det ser ut att vara! Jag har precis gjort den...så nu är de bara och vänta på den goda efterrätten!!!

Skrivet av Carolin den 05 november, 2009 kl. 19:54 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten