Matens pris
6 oktober kl. 23:02

Jag har pluggat en del idag. Kinas tidiga historia, antikens Grekland. Men nu fram på kvällen kände jag att jag ville ha något mer lättsmält. Så jag tog en bok jag lånade härom veckan, ett tvåveckorslån så den måste tillbaka väldigt snart, om matproduktion och miljöpåverkan. Den heter Matens pris och består av en del undersökande journalistik och lite obehaglig fakta. Det mesta var inte nytt, men det är ändå en tankeställare. Jag brukar köpa ekologiska matvaror i den mån de finns, ägg, mjölk, mjöl och kaffe, tyvärr finns inte smör och Bregott i eko-variant längre i affären. Det får kosta lite mer, jag tror att det är det enda som är hållbart på sikt. Finns det svensk fläskfilé väljer jag den före den danska även om det också är en markant prisskillnad, och äpplen från Brasilien kommer heller inte hem till mig. Nu får jag nog försöka göra lite mer. Antagligen borde jag satsa på ett torp i skogen, egen odling och hönor. En ko. Kanske kan ta gräsplätten här utanför huset och sätta lite morötter till våren. Ett äppelträd. En bit på väg mot självförsörjande höghus...

Nu blev det lite flummigt, men det är inget raljerande. Vårt nuvarande sätt att leva är inte bra för någon eller något.



Postat i: Blandat  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/fotbollsmamman/entry/matens_pris
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten