En middag á lá Kajsa Warg. Dvs man tager vad man haver.
Efter en ovilja att handla och inventering i köket så blev det följande: Köttfärslimpa där jag drygade ut köttfärsen med leverpastej och rårivna morötter. Fyllde med broccoli och blomkål och hade baconskivor på. Till blev det kokta Makaroner. Blev riktigt gott.
Och så PS:et. Maken berättade när han kom hem att morgondagens vaccinering ställts in och sker först från v.49,då alla får ta sprutan(!).
Han hade ändå inte tänkt gå genom jobbet utan köa med oss och ta sprutan tillsammans med de 2 söner som ännu inte tagit den..
Tycker det är slöseri med energi att reta upp mig på saker jag inte kan påverka. Men nu är jag mycket irriterad,lite arg.
Förra Onsdagen då vi skulle ta influensavaccin så bidde det bara jag och Lillebror som tog det. De två äldsta vägrade,trötta efter 2 timmars väntan,och spruträdda. Vi tar det i helgen eller denna vecka tänkte jag.
Men - Här är vaccinet just nu slut,så även på många ställen nere på stan.
Det som gör mig arg är när jag läser om politikerna här i kommunen som har gett sig själva förtur med egen "gräddfil" och slipper köa i flera timmar. De får väl vänta tills det blir deras tur. Är det några som ska ha "gräddfil" så är det vårdpersonal. Imorgon ska Maken vaccineras genom sitt (större) företag. Av sina fyra arbetskompisar så är det enbart han som tillhör "riskgruppen",de tre andra är fullt friska,barnlösa, 30-åringar(!)
Jag får ställa mig i kö några timmar med mina barn igen.
Om det gällde något ännu allvarligare. Skulle även då "Störst går först"gälla? Det skrämmer mig!
Gjorde dessa när 8-åringen ville bjuda klasskompisarna på fika i skolan. De blev inte som jag tänkte mig men populära blev dom.
Gör vanlig smet till saftig sockerkaka. Häll i muffinsformar. Häll marängsmet i mitten i varje form.(1 äggvita,1 dl socker,aningen ättika som du vispat ett tag med elvisp). Grädda i ca 150 grader.
Marängsmeten höjer sig i mitten och blir seg.
...Och glad för det är jag.
Gårdagen började bra med att jag och Storebror gjorde en tårta tillsammans.
Sedan blev dagen helt fel,inget planerat blev gjort. La mig med så dåligt samvete så jag borde få ett nytt.
Idag är det nya tag som gäller. Sönerna cyklade glatt med till sina skolor och en blek sol skiner. Än har inget gått fel. Peppar,peppar ta i trä... (knackar mig i huvet).












































