Här skriver jag om sådant som far genom min högra och vänstra hjärnhalva. Håll till godo och kommentera gärna!
« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 68


RSS
Kaka med röda vinbär med soya- och majsmjöl
3 augusti kl. 08:39

Jag har bytt ut vetemjölet i receptet för "Kaka med röda vinbär" (se kategori "Recept") och lagt till bakpulver. Jag använde en liten långpanna och skar kakan i rutor. Det blev kanongott! Som efterrätt eller kaka till kaffet. Rek varmt!

/Happy



Vinbärskaka med soya- och majsmjöl

4 ägg
4,5 dl socker (ev sockerersättning)
150 gram smält smör
2,5 dl soyamjöl
2,5 dl majsmjöl
1 tsk bakpulver
ca 4 dl röda vinbär

Använd en liten långpanna.

1. Rör ägg och socker, blanda i smält smör och mjöl + bakpulver.

2. Häll i en form med bakplåtspapper (jag tog smörgåspapper som jag smörade). Lägg vinbären ovanpå.

3. Sätt in i ugnen på 200 grader i 25 - 30 minuter. Kakan ska ha stelnat, men den ska vara lite kladdig.

4. Låt kakan kallna och strö florsocker över den före servering.

Lycka till!




Postat i: Recept  Permalink   Kommentarer [0]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/happygirlen/entry/kaka_med_r%C3%B6da_vinb%C3%A4r_med
Kommentarer:

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten