Recept Härligt matbröd m Goiji,morötter

09 feb kl 13:50, 2010

Skrivet av jsoal under kategorin Blandat | 5 Kommentarer | Permalink

Mums! Brödet var super gott.Var tvungen att ta en tugga =)

Receptet kommer här;

0,75dl matolja , 1 liter ljummet vatten, 3 dl fibrex, 1 tsk salt, 0,75 dl brödsirap .1 riven morot . ½ dl goijibär , 5 dl rågsikt+ ca 15 dl vetemjöl.

Smula jästen blanda med vattnet. Häll i fibrex,bären+rivna moroten, salt ,brödsirap + en del av mjölet.Blanda .Låt degblandaren gå i ca 10 min till smidig deg.  Jäs i bunken ca 30 min.Blir stor deg! Gör  25 st avlånga   bullar som penslas med vatten och strö över tex sesamfrön eller havregryn. Jäs ytterligare 30 min på plåten.Grädda i 225grader i ca 12-15 min.

« Baka baka litet... | Hem | Pyjamas , fira 15... »
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/jsoal/entry/recept_härligt_matbröd_m_goiji

Kommentarer:

jag får aldrig till det när jag ska baka matbröd. det blir alldeles för kompakt varje gång. slutat baka

Skrivet av mats den 09 februari, 2010 kl. 13:55 #

jag ser inte dina bilder =(

Skrivet av camilla den 09 februari, 2010 kl. 15:09 #

Camilla:Vilka bilder ser du inte? Har en på långpromenaden, Kreativ barn, Baka baka liten kaka+ sista inlägget idag.

Skrivet av lotta den 09 februari, 2010 kl. 16:01 #

långpromenaden ser jag men inte de andra =(

Skrivet av camilla den 09 februari, 2010 kl. 18:52 #

camilla; Tur att det är bildbevis på långpromenaden .hihi
Ska kolla om det är ngt fel på resterande bilderna

Skrivet av lotta den 09 februari, 2010 kl. 19:25 #

Skriv en kommentar:
  • HTML Syntax: INTE tillåten