katarinalundmarks blogg

Hej Katarina!
Jag brukar träna efter jobbet och kommer hem ganska sent, vid 20-tiden. Kan jag äta en rejäl middag då? Det är ju inte bra att äta alltför sent på kvällen. Har du tips på bra mat efter träning?
Med vänliga hälsningar Karin
Skrivet av Karin den 10 september, 2008

Hej Karin!
Detta beror lite på vad du har för mål med din träning, hur mycket du ätit under dagen och hur mycket vardagsmotion du får utöver träningen. Självklart ska du äta när du kommer hem på kvällen men om ditt mål är att gå ner i vikt bör du inte äta en jättestor middag då. Det bästa är att äta små mål ofta för att hålla både ork och förbränning på topp! Prova att äta ett rejält mellanmål ett par timmar innan träningen och ett mindre kvällsmål efter träningen istället. Ett bra exempel på mellanmål kan vara en ”matig macka”: grovbröd med makrill i tomatsås, ett glas mjölk och en frukt.

Det är viktigt att du får i dig protein på kvällen, oavsett om du tränar eller inte. När du sover repareras och nybildas celler i hela din kropp och proteinet är själva byggstenarna… Efter träning behövs lite extra av den varan eftersom kroppen vill bygga lite mer muskler Kolhydrater på kvällen är egentligen ganska onödigt, om målet är att gå ner i vikt. Däremot behöver du kolhydrater under dagen så du orkar hålla tempot uppe, kan koncentrera dig och må bra! Bra fett behöver du också. Personligen gillar jag min ”kesotallrik” på kvällen: minikeso, mycket kalkon, några cockailtomater, lite solrosfrön och en halv avokado tycker jag känns fräscht. Minikeson är för övrigt en favorit… Som mellis kan man ha den tillsammans med en skivad banan, lite nötter, russin och massor med kanel! Gott! Och bra energi Lycka till!!

//Katarina