- Skaffa en blogg du med!
- Anmäl denna sida
- Bli medlem | Logga in! Dina tjänster | Logga ut | Inloggad som
19 feb kl 08:52, 2009
Här kommer de!
Torsdag:
Kycklingfilé i en ugnsfast form. Stek upp bacon och svamp i en stekpanna. Tillsätt vispgrädde. Och krydda med favoritkryddan. Jag tycker om paprika... Häll såsen över kycklingen och toppa med ost. Sätt in i ugnen på 225 grader i 20 minuter. Klart! Servera med en knaprig sallad utan sallad....
Fredag:
Gör köttfärssås med lök, svamp och röd paprika. Häll på grädde och krydda med tandoorikrydda. servera med sallad utan sallad. (Min favorit till i stort sett all mat. Knapriga tomater, paprika & gurka. Gärna lite osttärningar i)
Lördag:
Stek fläskfilé. Stopp i en stor gryta. Häll på creme fraiche och grädde. Stek upp upp lök och paprika. Häll ner i grytan. Krydda med koncentrerad apelsinjuice, soja och en massa curry.
Söndag:
Lägg lax utan ben i en ugnsfast form. Häll creme fraiche i en kastrull och tillsätt grönmögelost eller annan smakrik favorit ost. Låt allt smälta ihop. Häll över laxen och in ugnen. även här 225 grader i 20 minuter. japp, sallad utan sallad är en enkel variant på pottis.
Måndag:
Hamburgare. Krydda upp köttfärsesn med favoriten av grillolja. Jag har en förkärlek för vitlök. Bind ihop köttfärsen med ett eller två ägg. Gör hamburgare och stek upp dem. Servera med stekt strimlad lök, paprika och svamp.
Ja, där har vi en bra början.
En kanon fortsättning finns i Boken SMÖRSTEKT. köp den!
Bilden är klickningsbar.
Upphovsrättskyddad © 2008 KILOKAMPEN. Alla rättigheter reserverade
Design av Passagen | Baserad på Roller Weblogger 4.0.
Annica du skrev på min blogg att jag skulle köpa Skaldermans bok. Jag har en bok av honom, GI-noll. Köpte den på bokmässan i höstas. Trodde det var en vanlig GI bok. Blev först helt förskräckt när jag läste den och slängde undan den. Detta var innan jag visste vad LCHF var. Tog sen fram den igen när jag kom i kontakt med Kilokampen och läste den igen. Men tycker det var så krångligt. Man skulle räkna ut en massa ratio, eller vad det hette, nej inget för mej.....Har däremot köpt boken Vägen från 137 kg och Airams och Annikas kokbok. Jättebra.
Skrivet av Bitte den 19 februari, 2009 kl. 17:09 #
Bitte: Det där med ratio brydde jag mig inte om faktiskt men för övrigt tyckte jag att den var bra. Tack för tipset om dom andra böckerna. Är det han som har skrivit Vägen från 137 kilo också?
Skrivet av Annica ( Kilokampen ) den 19 februari, 2009 kl. 17:30 #
Det är Anna Jacobsson som bloggar om sin viktminskning från 137 kg, idag har hon gått ner 53 kg tror jag det är.
Hon har massor av underbara recept på sin blogg och har nu även givit ut en bok som baseras på hennes blogg.
www.metrobloggen.se/vägen från 137 kg
Den måste du bara gå in på om du inte gjort det innan.
Skrivet av Bitte den 19 februari, 2009 kl. 17:42 #
Bitte: Jusr det! Det var ju den boken jag lånade av Anna. Ska även besöka hennes blogg.
Skrivet av Annica ( Kilokampen ) den 20 februari, 2009 kl. 10:37 #
Hej.
Söker på nätet om menyförslag för lchf. Är mest intresserad av frukostförslag. Kan inte äta lagad mat på morgonen, det blir för mycket. Jag vill ha lättare frukostar som yoghurt och fil och liknande. Hjälp mig med bra förslag så skulle jag vara tacksam. Det är faktiskt svårt att hitta på nätet.
mvh Carina Edström
Skrivet av Carina Edström den 16 mars, 2009 kl. 00:03 #
Carina: Gå in på Anna Halléns blogg och kolla. Hon har en flik med recept. Där finns en hel del som du säkert kan använda. Ris a la Anna t:ex. Supergott!
Lycka till!
Skrivet av Annica ( Kilokampen ) den 16 mars, 2009 kl. 11:00 #