- Skaffa en blogg du med!
- Anmäl denna sida
- Bli medlem | Logga in! Dina tjänster | Logga ut | Inloggad som
22 dec kl 23:07, 2008
Låt de gamla vara med och laga maten på äldreboendena och låt doften sprida sig i lokalerna. Socialstyrelsens nye chef tycker att det är dags att sluta prata kost och näring och i stället släppa fram glädjen med maten.
– Att det luktar mat är väldigt viktigt i äldreboenden. Mat är en trygghetsdoft som stimulerar aptiten, säger Lars-Erik Holm som tillträdde som generaldirektör för Socialstyrelsen den 1 mars i år.
Han har redan gjort sig känd som en orädd, ibland otålig, ledare som inte drar sig för att fatta tuffa beslut – även om de går på tvärs med myndighetens traditioner. Redan första arbetsveckan beslöt han att peta två anlitade experter ur en kostgrupp på grund av jäv. Beslutet ”sände ilningar genom organisationen”, säger Holm, men han fick stöd av personalen.
Läs hela artikeln här
Upphovsrättskyddad © 2008 LCHF. Alla rättigheter reserverade
Design av Passagen | Baserad på Roller Weblogger 4.0.
