Idag hade vi revben från lamm - det gick några kg till hungriga vargar.
Till Wandus ära, och heta tankar, gick det även fyra hela frukter Chili. Dessa fick man dock själv fördela då vissa kring bordet tycket vitlök var nog. Själv öste jag på extra med inlagd vitlök och ordentligt med chili.
Därefter vidtogs omröstning, som jag förlorade - dvs de flesta tyckte revbenen var ännu bättre än låren vi hade förra gången.
Dotterns sambo sa att nu skulle han inte beställa lammkött på restaurang på ett bra tag -- för det skulle smaka sämre än detta.
Vi firade även att äldste sonens Chalmersgrupp fått andra pris i en programmeringstävlan. 3000:- fick han - för lärarna tycke egentligen att deras bidrag var bäst och avstod från sina löner så att även tvåan fick pris. Bra gest.
Postat i: Blandat Permalink Kommentarer [12]
Grattis till familjens framgångar och till den säkerligen underbara maten (den ser väldigt fin ut). Vitlök och chili, aaaaah ... jag dreglar.
Skrivet av Wandus den 25 oktober, 2009 kl. 00:20 #
Wandus: Tur det är avstånd när man dreglar. Till rätten tog jag en kall Bosman öl - egenimport från Polen.
Skrivet av liberum-weto den 25 oktober, 2009 kl. 00:31 #
Märkligt, att du har en massa vitlök och chili, samma dag som jag hade det också.
Två hela vitlökar använde jag, till pizza och tzatziki.
:-D
Skrivet av Fjäderlös Tvåfoting den 25 oktober, 2009 kl. 09:15 #
Fjäderlös: Folk kan ju tro att vi har kokat ihop något tillsammans - det stinker illa. Men visst var det härligt.
Skrivet av liberum-weto den 25 oktober, 2009 kl. 09:35 #
Hej Liberum-weto!
Hej kul att du tittar in.
Har du ett recept på lammet,utan vitlök
jag tyckte det såg så smarrigt ut,blev jättehungrig,eller kan det vara matdags
nu kanske?*ler*
Jag önskar dej en skön Söndag.
Ha det bäst.
Skrivet av Agath den 25 oktober, 2009 kl. 12:55 #
Grattis till sonens pris. Kul. Och verkligen schysst av lärarna att skjuta till av sina egna skattade pengar! Hedransvärt.
Matfotografering är en svår konst. Ja, inte själva fotograferandet. Men att få det att se gott ut.
Skrivet av S@ra den 25 oktober, 2009 kl. 18:19 #
Agath: Nej lammkött utan vitlök kan jag inte tänka mig. Jag önskar dig en bra måndag.
Skrivet av liberum-weto den 25 oktober, 2009 kl. 23:56 #
S@ra: Matfotografering skall inte genomföras i en hast, med arga vargar som väntar. Maria brukar göra ta bra fotografier på mat - jag får fråga henne -- jag kommer alltid i sista stund när det är hungriga runt bordet. Men gott var det.
Skrivet av liberum-weto den 26 oktober, 2009 kl. 00:00 #
liberum-weto!
Synd jag som inte tål vitlök..jag får
väl avstå då,fast det vattnas om munnen
kan jag säga.
Jag önskar dej en skön Tisdag.
Ha det bäst.
Skrivet av Agath den 27 oktober, 2009 kl. 12:51 #
Agath: Vitlök förändras mycket vid olika användning, och många som inte alls tål färsk vitlök tål den bra när den är i andra former. Det måste vara besvärlig med att inte tåla vitlök - idag finns det ju överallt. Min mor avskydde vitlök - men idag går det väl knappast att undvika?
Skrivet av liberum-weto den 27 oktober, 2009 kl. 12:59 #
liberum-weto!
Jag kan varken äta den färsk eller i mat
jag fick det en gång när vi skulle
grilla hos en arbetskamrat,så gjorde
hon en potatisgratäng,med vitlök i
vilket gjorde att jag hade hemska mag-
smärtor på natten.Det var jobbigt..
När vi är ute och äter får jag alltid fråga
visst är det jobbigt,men det är ett måste för mej.
HJitills har det gått bra.
Skrivet av Agath den 27 oktober, 2009 kl. 13:51 #
Agath: Ja, det måste vara besvärligt när nästan allt idag innehåller vitlök. Du får i alla fall veta lite mer om maträtter utan vitlök då.
Skrivet av liberum-weto den 27 oktober, 2009 kl. 13:57 #