Polarbröd enligt Optimal Ernæring

22 feb kl 12:56, 2009

Skrivet av lieta under kategorin Recept | 0 Kommentarer | Permalink

Dessa kan varieras i all oändlighet! Som tillbehör till Tacos, som minipizzor eller som smörgås... You name it. Du kan även ha i lite bacon eller skinka i smeten om så önskas, :)

8-10 st

  • 125 g keso (avrunnen)
  • 1½ - 2 dl riven ost
  • 3 st äggulor
  • 3 st äggvitor
  • Kryddning (ex: Salt, peppar, kardemumma, pizzakryddor, tacokryddor etc.)
  1. Vispa äggvitorna tillsammans med lite salt till ett hårt skum.
  2. Mosa ihop äggulorna och keson med en stavmixer alt. sked, och rör i osten med en slickepott. Krydda.
  3. Vänd försiktigt ned äggvitan i äggulemeten.
  4. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper, och grädda i 175°C i ca 20 minuter. De ska bli gyllenbruna.
  5. Servera!
Kommentarer:

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg