Skräckpropaganda i Expressen

20 feb kl 11:53, 2009

Skrivet av lieta under kategorin Dagbok | 1 Kommentarer | Permalink

Urs, vad säger man? Blev nyss informerad om denna artikeln i Expressen, där de tar upp 2 barn som visst ska ha dött pga selenbrist som gett dem hjärtsjukdomar så de avled, detta "pga att de ätit LCHF i  några år".

Något de inte tar upp i artikeln är att barnen behandlades för svår epilepsi med LCHF-kosten, och att barn med svår epilepsi ofta har flera sjukdomar, vilket inkluderar bl.a. hjärtproblem. Dock, det mest långsökta med artikeln är nog påståendet om att LCHF skulle ge selenbrist. Ett ägg är nog för att täcka en tredjedel av dagsbehovet av selen, och köttprodukter i övrigt ger mångdubbelt mer selen än vegetabilier. Jag som t.ex. äter 3 ägg på morgonen, en köttbaserad alt. fiskbaserad ( fet fisk är också en bra källa för selen) lunch med grädd- eller smörsås, och avslutar det hela med 2 ägg till på kvällen, har alltså tillgodosett mitt dagsbehov av selen med mer än det dubbla. Påståendet att en person som äter en någolunda normal LCHF-kost skulle lida selenbrist till den grava mån att personen i fråga dör är alltså helt absurt.

 

Kostdoktorn tar också upp det hela på sin blogg, och det behandlas även i denna tråden på kolhydrater i fokus.

 

Gammelmedia försöker väl att tjäna kosing på folks rädsla som vanligt, men man tycker ju att ett utelämnande av en såpass viktig information för artikeln, såsom barnens epilepsi, vore till snudden på olagligt!

« Kokospannkakor | Hem | Polarbröd enligt... »

Kommentarer:

jag tror att man inte ska hålla på med en diet alltför länge. det handlar mer om att hitta en balans som passar sin egen kropp. samma sak gäller för dig emilia-san, när du börjar närma dig ditt mål så bör du börja balansera ut så gott som det går.

jag gick snabbt ner 10kg med min diet (påminner om din) men det svåra var att hitta balansen sen. det är det som gör att folk går upp igen efter dom har förlorat sina kilon.

men egentligen är det "lätt" att gå ner i vikt: ät mindre och träna mer. det är en universiell regel!

§:)

Skrivet av Sagge den 20 februari, 2009 kl. 13:23 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg