Intressesmurfen antecknar
Skrivet:
9 februari
kl. 16:34
Igår kväll kom den igen - Linas matkasse. Nu är den uppackad och inplockad. Det är lika hopplöst varje gång vi handlat lite mer - var ska vi förvara det. Förvaringsutrymmen är verkligen inget vårt radhus kan skryta med.
När vi började med Linas matkasse tyckte jag att det verkade dumt att de bara kom varannan vecka. Har dock insett att det är perfekt. Jag uppskattar, precis som jag trodde, att slippa hitta på vad vi ska äta varje dag. Att allt till den tänkta maträtten finns hemma är en annan sak jag uppskattar med detta. Men förr förra veckans matkasse blev det mycket kvar i av någon anledning. Idag kastade jag både ett salladshuvud och en förpackning med bladspenat. Den här veckans matsedel kände jag för övrigt inte lockade mig särskillt mycket.
A: Mandeltoppad koljafilé med pressad potatis och sallad med babyspenat.
B: Kalkonkorv Bombay med ris.
C: Morot- kokossoppa med nudlar och röda linser.
D: Kycklingwok med nudlar och färskriven lime och ingefär.
E: Köttfärsfyllda paprikor med ris och timjandressad apelsin- och vitkålssallad.
Mandeltoppad fisk associerar jag till skolmaten, och det var inget jag var speciellt förtjust i. Kalkonkorv Bombay innehåller curry, en krydda jag inte gillar speciellt. Morot- och kokossoppa, så gillar jag inte kokos. Å andra sidan kan jag tycka att kokosmjölk i mat är avsevärt bättre än själva kokosen. Och köttfärsfyllda paprikor till någon som inte gillar paprika. Det blev en rätt över som passar mig den här veckan med andra ord. Å andra sidan kanske familjen uppskattar de andra rätterna mer. :-)
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/lilla-l/entry/lina
Kommentarer:
Skriv en kommentar:
