Lars-Erik Litsfeldts blogg handlar om hur du med mycken och god mat blir av med sockersug och övervikt. Lars-Erik har skrivit boken "Fettskrämd" som bl.a. handlar om hur man kan bli av med övervikt och diabetes.

« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Sidvisningar idag: 36

RSS

Expressen
28 januari kl. 11:14

Nu har artikeln om mig kommit in i Expressens bilaga "hallå!". Det ser bra ut, utom möjligen att man skriver "Massor av härliga GI-recept". Det är ju inte GI jag sysslar med. Kul också att Jörgen Vesti-Nielsen fick vara med och uttala sig om detta. Ingen av den gamla stammen som fick dissa mig alltså. Det hör ju till annars.



theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [16]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/lits/entry/expressen
Kommentarer:

Grattis Lars-Erik! En ny fin spik i de sjukdomsalstande kostrådens kista!

Skrivet av Frank Nilsson den 28 januari, 2007 kl. 13:03 #

Perfekt Lars-Erik, Budskapet förs vidare och får en allt större spridning. Men jag vill ändå passa på att uppmana er alla som blivit hjälpta av Lars-Eriks metod, SPRID BUDSKAPET VIDARE, till dina vänner,bekanta,din läkare,sjukvårdspersonal o.s.v. Jag är då fullt övertygad om att berörda myndigheter,forskare,läkare,dietister m.fl inom en snar framtid kommer att ha Lars-Erik's metod som en erkänd behandlingsform av diabetes och övervikt.

Skrivet av Leif Gunnarsson den 28 januari, 2007 kl. 13:32 #

Det är ju skönt att det kommer mer och mer av low-carb i massmedierna. Debatten går vidare i på DN:s insändarsida också idag. MEN det var en grej jag reagerade mot i artikeln om fettrikt mat. På lördag middag är det fritt fram för kolhydrater som potatis, pasta, bröd och ris. Visst det kanske inte gör något om man syndar ibland, men när man hittat en bra livsstil vill man väl inte förstöra den med obegränsat med kolhydrater på lördagen? Tänkte skicka artikeln till släktingar som har åldersdiabetes och som börjat med kolhydratsnål kost. Men de kommer ju att få en blodsockertopp som inte är att rekommendera om de äter fritt med kolhydrater på lördag middag. Kolhydraterna är väl inte nyttigare på lördagen än andra dagar?

Skrivet av arne andersson den 28 januari, 2007 kl. 14:33 #

Vill minnas att Skaldeman varnat för kolhydratätardagar och att man på det sättet kan förstöra sin metabolism ännu mer. I vart fall om det är så ofta som en gång i veckan.

Skrivet av Kattmoster den 28 januari, 2007 kl. 15:33 #

Grattis Lars-Erik! arne och Kattmoster: I en sådan här artikel är det både en journalist och en rubriksättare involverade, med sina egna referensramar och "uppfattningsfilter". Dessutom skall man på ett trovärdigt sätt sy ihop storyn med Expressens egen officiella GI-image. Det är nog därför som han/hon (jag har ännu ej läst artikeln själv) blandar in GI och lördagsutsvävningar. Det sista för att flirta med de klentrogna.

Skrivet av Erik Edlund den 28 januari, 2007 kl. 16:19 #

Lars-Erik har väl skrivit att han brukar synda med ett äpple på helgen. Det får mig att tänka på syndafallet i första Mosebok, vilket gör att den friheten borde vara tillåten för både bokstavstroende och ateister.

Skrivet av Bosse den 28 januari, 2007 kl. 16:29 #

Jo Erik det kan vara tidningen som gjort det. Vi får väl höra om Lars-Erik kommenterar det. De klentrogna tror jag det inte imponerar på. Om jag vore intresserad av en diet och kollade runt lite och det visade sig att det finns en diet som tillåter fusk en gång i veckan skulle jag dra öronen åt mig och komma ihåg vad Rössner sagt: Den är så tråkig att man inte orkar hålla på med den något längre tag. För att få folk att hålla u kan man släååa dem fria på lördagar. Det skulle inte imponera på mig som nybörjare. Dessutom fungerar min version av low-carb så bra att jag inte ens skulle tänak tanken att fuska. Man har low-carbkosten hela tiden och väger alla alternativ mot den. Jag tycker inte det är svårt. Började dessutom med Lars-Eriks äggröra dvs den hårda vägen med väldigt lite kolhydrater direkt. Det fungerade även om abstinensen var svår. För en diabetiker innebär low-carb att han får kontroll på blodsockret direkt. Lördagsgodis kommer ju att skicka blodsockret i höjden. Vad skall det tjäna till?

Skrivet av arne andersson den 28 januari, 2007 kl. 16:31 #

Erik Edlund, så vi skall ljuga om vår kost för att få med klentrogna. Nä, fram med sanningen: ju mindre kolhydrater och mer fett du äter så går du ner i vikt. Behöver diabetiker få en dag med fria kolhydrater? Varför skall dom få en kick av sockersuget och sedan försöka gå ner i vikt. Lars-Erik du var ju diabetiker, varför skall inte andra få den chansen du fick? Att lura dom i fällan så dom inte klarar av detta är fruktansvärt. Sockersuget är enormt när man börjar med denna kost. Efter några dagar släpper sockersuget och då föreslår du att man kan få äta hur mycket kolhydrater som helst, till vilken nytta? Sockersuget är tillbaka och det är hemskt att få gå den långa vägen tillbaka. Low Carb High Fat står för lite kolhydrater, högt fettintag. Låt det stå för det även i framtiden.

Skrivet av undrande den 28 januari, 2007 kl. 16:49 #

Kan vi inte ta och lugna ner oss lite nu? Det finns många sätt att flå en katt. Lars-Erik har ju berättat om sina lördagar förut och uppenbarligen fungerar det för honom. Han har mig veterligen aldrig dolt att det han berätter om är hans egens resa sådan den var och är.

Skrivet av hemul den 28 januari, 2007 kl. 19:26 #

Jag har märkt att jag kan äta friare en dag i veckan utan att jag ballar ur. Då kan jag dricka vin och äta en efterrätt. Sedan får man komma ihåg att det är kvällstidningar det handlar om här. Därför vill man ju fläska på och säga att det är fritt fram med allting en dag i veckan, men jag äter ju inte pannkaka för det. Efter några dagar har kroppen stabiliserat sig igen. Många klarar inte detta. Det är individuellt och man får ju prova sig fram vad man klarar själv. Ett större problem är nog det sociala livet till vardags när man får tacka nej till vanlig mat eller när man inte hittar något vettigt att äta när man är ute. Där tror jag många inte orkar hålla emot utan ibland äter den där halva frallan med margarin, ost och paprikaslamsa.

Skrivet av Lars-Erik Litsfeldt den 28 januari, 2007 kl. 20:25 #

Grattis Lars-Erik till bra artikel! När det så gäller vad man får och absolut inte får äta inom rörelsen (vi är väl inte mogna för den debatten än men jag kommer att fortsätta tjata i alla fall) så tycker jag det var positivt med det mänskliga inslaget i din kost att någon gång köra i dig mer kolhydrater. Är det inte större chans att det blir fler som prövar det här om det framställs som en naturlig kost och inte som en superdiciplinerad varumärkesbetonad extrem diet? Att tro att urfarfar inte körde i sig alla kolhydrater han hittade i sin i övrigt feta kost är naivt. Det är lika naivt som att tro att han skar bort fettranden på kotletten. LCHF är väl en naturlig kost där man själv väljer hur många kolhydrater man vill äta. Det är ju fritt fram för den som vill att ligga på 15 om dan. Man kan faktiskt må väldigt bra på 30, 50 eller 100 också, och det handlar då fortfarande om lowcarb.

Skrivet av Michael N den 28 januari, 2007 kl. 21:46 #

Det var bra att Lars-Erik Litsfeld förklarade att det gäller en efterrätt eller liknande och inte pannkaka. Tyvärr står det ju med jättebokstäver: OBS! Det är fritt fram för kolhydrater som potais, ris etc när det gäller lördagens favoriträtt. Ingen som allvarligt sysslar med low-carb kastar i sig hur mycket som helst av bröd, pasta, potatis och ris. Det gjorde definitivt inte homo sapiens före lantbrukets intåg heller. Man behöver ju inte ta så allvarligt på det här med fritt ätande men artikeln vänder sig väl mest till den som söker bantningsalternativ. Den personen vet ju inte att Lars-Erik äter lite bär som efterrätt, utan kan tro att det är fritt fram för potatis eller pannkaka eller bröd eller pizza. För det är det det står med stora bokstäver. Sen om det är GI eller inte är väl rätt ointressant. Jag äter low-carb och skulle också kvala in i GI. Om man försöker hålla de kolhydrater man ändå får i sig på så låg glykemisk belastning som möjligt är väl aldrig fel. Expressen har GI Viktkoll och Aftonbladet har Rössner. Undrar hur det slår med viktminskningen bland deltagarna.

Skrivet av arne andersson den 29 januari, 2007 kl. 10:21 #

Hallå, vem ska man lita på??? Var och en blir rik på sin tro... Rössner, Paulun och nu är det väl Lars-Erik´s tur??? Synd att det inte finns något ärligt och enkelt "gott" alternativ på vad man egentligen kan/bör äta för att man kan slippa dra på sig olika sjukdomar och också slippa övervikt... Man hinner ju inte ens öva in den ena metoden innan det är dags för nästa. Jag blir bara så himla trött!

Skrivet av anci johansson den 29 januari, 2007 kl. 12:00 #

Rössner har blivit väldigt rik på sin tro, sägs det. Om det är nåt att gå efter skall man lita mest på den fattigaste.

Skrivet av Piltson den 29 januari, 2007 kl. 12:08 #

Hur skulle det vara att anstränga sig lite själv också och inte bara förvänta sig att någon ska servera en färdig lösningen med exakta direktiv för hur man ska äta morgon, middag och kväll? anci, är det någon i den här svängen som inte försökt skapa en skola kring sin egen variant av LCHF så är det Lars-Erik. Läs alla böcker i ämnet du får tag på och välj sen det som du tror funkar för dig. Ingen kan göra dina val åt dig även om gud ska veta att många försöker. :-\

Skrivet av hemul den 29 januari, 2007 kl. 15:52 #

Jag håller med dig Hemul. Man får välja själv och söka efter det som passar just mig. Och man kan lyssna på andras erfarenheter men de kanske inte alls går ihop med min kropp. Jag provar mig fram och har läst massor om LCHF. Det som är huvudtemat är Låg-kolhydrat. Men man kan inte säga exakt hur mycket man skall äta, det får du välja själv. Det finns lika många nivåer som det finns människor, kan man kanske säga. Lars-Eriks bok lyfte min dotter ur sockerträsket och fick henne att börja tillfriskna.

Skrivet av Mervi den 30 januari, 2007 kl. 09:05 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten