Lars-Erik Litsfeldts blogg handlar om hur du med mycken och god mat blir av med sockersug och övervikt. Lars-Erik har skrivit boken "Fettskrämd" som bl.a. handlar om hur man kan bli av med övervikt och diabetes.

« februari 2012
tiontofr
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
    
       
Idag
Kategorier

Sidvisningar idag: 49

RSS

Otäck läsning
14 maj kl. 21:45
På sajten Konsumentsamverkan finns en sammanställning över produkter som innehåller konstgjorda transfetter. Transfett är något som är mycket dåligt för kroppen och det brukar också kallas för "mördarfett". Livsmedelsverket buntar av någon anledning ihop det nyttiga mättade fettet med dessa transfetter när man ska bestämma sig för om det är nyttigt fett eller inte. Anledningen till att konstgjort transfett används är att det blir längre hållbarhetpå produkten på butikshyllan. Nedan är ett exempel på produkter från producenter på bokstaven G.Det finns mer på hemsidan för den som är intresserad.

Varumärke/producent Kategori Produkt
Gevalia Kaffe Cappucino
Godegårdens Delikatesser Pulversås Hollandaisesås
Göteborgskex AB Kakor Baddare ljus
Göteborgskex AB Kakor Baddare mörk
Göteborgskex AB Kakor Ballerina
Göteborgskex AB Kakor Ballerina Apelsinchoklad med crisp
Göteborgskex AB Kakor Ballerina minirulle singel
Göteborgskex AB Kakor Ballerina Mintchoklad
Göteborgskex AB Kakor Brago
Göteborgskex AB Kakor Brago cocos
Göteborgskex AB Kakor Brago kola
Göteborgskex AB Kakor Café Brownie Cookies
Göteborgskex AB Kakor Cafe Colour Cookies
Göteborgskex AB Kakor Café Cookies
Göteborgskex AB Kakor ChokoDig
Göteborgskex AB Kakor Colour Bites
Göteborgskex AB Kakor Condis
Göteborgskex AB Kakor Cookie Bites
Göteborgskex AB Kakor Cremekex citron
Göteborgskex AB Kakor Cremekex Smultron
Göteborgskex AB Kakor Cremekex vanilj
Göteborgskex AB Kakor GuldMarie
Göteborgskex AB Kakor Hushållswafers choklad
Göteborgskex AB Kakor Hushållswafers citron
Göteborgskex AB Kakor Hushållswafers vanilj
Göteborgskex AB Kakor Jätten choklad
Göteborgskex AB Kakor Jätten citron
Göteborgskex AB Kakor Jätten smultron
Göteborgskex AB Kakor Jätten vanilj
Göteborgskex AB Kakor Kalle Anka & Co
Göteborgskex AB Kakor Noble Collection Apelsinnougat
Göteborgskex AB Kakor Noble Collection Condis
Göteborgskex AB Kakor Noble Collection Remi
Göteborgskex AB Kakor Remi
Göteborgskex AB Kakor Safari Cookies choklad
Göteborgskex AB Kakor Safari Cookies original
Göteborgskex AB Kakor Singoalla
Göteborgskex AB Kakor Tom&Jerry, kexfigurer
Göteborgskex AB Kakor Tom & Jerry choklad
Göteborgskex AB Kakor Troja
Göteborgskex AB Pepparkakor Figurbakade pepparkakor
Göteborgskex AB Pepparkakor Hjärtpepparkaka i burk
Göteborgskex AB Pepparkakor Kung Oscar välkryddade
Göteborgskex AB Kex Cream Cracker
Göteborgskex AB Kex Digestive kex
Göteborgskex AB Kex Digestive Olive
Göteborgskex AB Kex Digestive utan socker
Göteborgskex AB Kex Kornmo
Göteborgskex AB Kex Snackers, spröda salta minikex
Göteborgskex AB Kex Saltiner
Göteborgskex AB Kex Salinas gourmékex
Göteborgskex AB Kex Smörgåskex vete
Göteborgskex AB Kex Smörgåsrån vete
Göteborgskex AB Kex Variant smörgåskex
Göteborgskex AB Kex Snackers
Göteborgskex AB Kex Tapini Chili, Oliv
Göteborgskex AB Kex Tapini original
Göteborgskex AB Kex Tapini Vitlök, Basilika



theme.postedin:  Blandat |  Permalink  |  Kommentarer [12]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/lits/entry/ot%C3%A4ck_l%C3%A4sning
Kommentarer:

Fasen oxå! Jag som äääääälskar baddare och ballerina! Jag e ju så gott som död, så mycket baddare och ballerina jag ätit i min dag!

Skrivet av Pussel 77 den 14 maj, 2006 kl. 22:01 #

Ja, Pussel 77, jag förstår dig. Men nu ska vi inte gråta över uppätna transfetter utan göra det bästa möjliga för vår återstående livstid.

Skrivet av Kattmoster den 14 maj, 2006 kl. 22:12 #

Bäst är att danskarna släppte transfetterna så där! *knäpper med fingrarna* Vad är det för fel på SLV? Vill de att svenskar ska dö med deras ihopknycklade livsmedelsråd ihopknycklade mellan sina kalla fingrar eller vad är det??? EU hit och EU dit - skit i massa gnäll om handelshinder och rädda lite liv? Eller är det att de blir tvungna att sluta bunta ihop transfetter med mättade fetter? Svårt att krypa till korset? Ynkryggar! //Zac

Skrivet av Zac den 14 maj, 2006 kl. 22:38 #

Av misstag lade jag denna kommentar på fel ställe: Radions P1 måndag 15 maj 16.05 http://www.sr.se/cgi-bin/p1/program/index.asp?programid=1637 Programledare: Anders Holmberg och Johan Wangström Farliga transfetter lurar i kakorna Transfetter är ännu en fettyp som oroar och väcker frågor om maten. Varför används detta kemiskt konstruerade fett i snabbmat, kakor och godis? Och hur skadligt är det? I Danmark får livsmedel inte innehålla mer än 2% transfetter. I USA måste förekomsten av transfett redovisas på förpackningen. I Sverige däremot är det upp till företagen att bestämma hur konsumenterna ska informeras. 16.05, 22.15 Producenter: Helena Giege Carlos Garat helena.giege 'at' sr.se carlos.garat 'at' sr.se Kan det vara idé att maila producenterna redan före programmet och ta upp frågan varför man buntar samman mättat fett och transfett? Erik Edlund Umeå

Skrivet av Erik Edlund den 15 maj, 2006 kl. 12:01 #

Enligt Göteborgskex hemsida använder de inga transfetter i sina produkter sedan 2003. Vem har rätt och vem har fel? /Ulrika

Skrivet av UlrikaA den 15 maj, 2006 kl. 20:05 #

UlrikaA: På konsumentsamverkans sida kan man läsa att tabellen avser produkter med "Härdade/delvis härdade fetter i livsmedel" Delvis härdade fetter innehåller transfetter. Härdade fetter har tillverkats under inverkan av en mängd kemikalier under högt tryck och temperatur. Läs mer på http://www.gunnarlindgren.com/brev3.PDF Speciellt kapitlet med rubriken "Framställning av härdade fetter" ur tidningen Livsmedelsteknik 6-7/89 (sid 22)

Skrivet av Erik Edlund den 15 maj, 2006 kl. 21:43 #

Jag tror mer på opartiska källor än tex. Göteborgs kex. Inte vill de väl gå ut med sådan info om sina produkter. Tur att man inte äter kex längre.

Skrivet av Mervi den 16 maj, 2006 kl. 09:22 #

Det är felaktigt att säga att det finns transfetter i livmedel med (hel)härdade fetter. De finns bara i delvis härdade fetter. Därför är denna sammanställning felaktig. Dessutom borde man ange mängden transfetter. Visst ska man helst helt undvika transfetter, men det är viktigt att man blir medveten om vilka halter det är man pratar om.

Skrivet av E den 16 maj, 2006 kl. 19:58 #

Som Erik påpakade så säger inte SKIS transfetter utan härdade/delvis härdade fetter. Håller med dig om att det vore bra om halterna redovisades.

Skrivet av hemul den 16 maj, 2006 kl. 21:02 #

Ett bra tips är dock att undvika kex, och de flesta andra sidokickar. Halten av transfetter är svår att mäta, ja. Inte ens livsmedelsverket gör det, utan man blandar ner en massa olika kex och blandar ihop allt till en härlig smet, ur vilken man kramar ut ett "medelvärde". Det framgick av gårdagens humoristiska Studio Ett där Livsmedelsverkets Wulf Becker gjorde bort sig ganska fullständigt. Lyssna gärna på inslaget på sr.se. Mycket underhållande.

Skrivet av Bosse den 16 maj, 2006 kl. 21:23 #

Tack Bosse! Mycket informativt och även kul!/Paul

Skrivet av Paul den 16 maj, 2006 kl. 23:10 #

Snackers (Göteborgs kex) finns bland utgående produkter, och det är ivf till min egen stora förtvivlan. Kritiken kanske är befogad, men det finns något bra också. Jag har ätit ett paket Snackers om dagen i ett års tid, då det visat sig vara enda kexsorten som hjälper mot mina magproblem - tom bättre än receptbelagda mediciner! Nu vet jag inte hur det ska gå för min mage....

Skrivet av Isa den 27 november, 2008 kl. 21:04 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten