LCHF (LowCarb HighFat) är ett mycket effektivt sätt att förbättra både hälsa och vikt.

Den står i skarp kontrast till Livsmedelsverkets påbud att äta 55-60E% sockerkedjor (kolhydrater).

« oktober 2009 »
måtiontofrlösö
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Navigering

Sidvisningar idag: 61


RSS
Main | Next day (31 Oct, 2009) »
Paulún på G?
30 oktober kl. 12:17

GI-gurun Fredrik Paulún har anpassat sig något till det nya kosttänket i och med lanserandet ISO-dieten för en tid sedan. Den innebär en signifikant sänkning av kolhydrater (sockerkedjor) från SLV:s 50-60E% till 33E%. 

Samtidigt har han kraftfullt varnat för de ytterligare sänkningar av CHO som LCHF-entusiaster föreslår. I sitt senaste blogginlägg här på Passagen tar han ytterligare ett steg i "vår" riktning.

"De flesta (LCHF-are, min anm) ligger runt 20 energiprocent kolhydrater och äter ganska varierat i övrigt (ofta både fisk, grönsaker, frukt och bär), och därför känner jag ingen oro för dem."

Tillfredsställande att läsa,  man kan alltså kapa mer än en tredjedel av ISO-dietens kolhydrater utan känna oro.



Postat i: Allmänt  Permalink   Kommentarer [2]