Apropå salt, kommentar från njurspecialist
Postat i: Så fungerar det Permalink Kommentarer [3]
2 februari
kl. 11:37
Skrivet av en njurspecialist som kommentar till den salträdsla jag skrev om ett par inlägg tillbaka.Vi pissar ut överskottet utan minsta besvär.
Njurarna producerar ungefär 170 liter primärurin per dygn (primärurin = mängden urin som passerar tubuli) som innehåller ungefär 1,5 kg salt. Det mesta av primärurinen jämte dess innehåll av salt återreabsorberas i tubuli. Resten, 1-3 liter urin jämte en varierande mängd salt, hamnar i toalettstolen eller i rabatten.
Äter vi "för mycket" salt blir vi törstiga, dricker mer och pissar mer och det salt vi inte behöver försvinner på detta vis.
Matens salt är blott ett problem för människor med gravt nedsatt njurfunktion eller med svår hjärtsvikt.
Postat i: Så fungerar det Permalink Kommentarer [3]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/aprop%C3%A5_salt_kommentar_fr%C3%A5n_njurspecialist
Skriv en kommentar:
Kanske även ett problem för personer med högt blodtryck? Ökad vätskemängd i kroppen lär ju vara mer belastande för hjärtat.
Skrivet av Nenna den 02 februari, 2010 kl. 11:55 #
Ökat saltintag ökar bara blodtrycket på marginalen, så det där med högt blodtryck och saltintag är förlegad kunskap, om jag får tro min läkare.
Skrivet av cgs den 02 februari, 2010 kl. 13:10 #
Men man behandlar ju ofta med vätskedrivande mediciner. Varför då, undrar man. Belastar ökad vätskemängd hjärtat eller inte?
Är hela saken med antisaltkampanjen, att tillsatsindustrin vill sälja smakförstärkare istället?
Skrivet av Rutte den 02 februari, 2010 kl. 18:56 #