LCHF (LowCarb HighFat) är ett mycket effektivt sätt att förbättra både hälsa och vikt.

Den står i skarp kontrast till Livsmedelsverkets påbud att äta 55-60E% sockerkedjor (kolhydrater).

« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 363


RSS
Fetmabomben - en miljardmarknad
8 februari kl. 15:33

DE TRADITIONELLA METODERNA för att förbättra folkhälsan i Sverige har misslyckats. Eller i varje fall långt ifrån visat upp de resultat som skulle ha behövts för att bromsa den galopperande fetmaepidemin. Det är ett dystert facit. Särskilt för allas vår överviktsexpert Stephan Rössner som ägnat hela sitt yrkesliv åt att bekämpa fetma. Nu har hans överviktsenhet på Huddinge lagts ned. 

”Du sammanfattar precis 35 år av mitt liv. Ibland brukar jag säga att jag är ett exempel på ett totalt misslyckande. Om jag har lyckats med något är det i så fall att kommunicera problemet”, säger han när vi möts över en kaffe och mandelskorpa i hans hem i Bromma.

Källa: Veckans affärer, Fetmabomben - en miljardmarknad 

Artikeln tar upp en mängd aspekter på fetma som man försöker lösa med seriöst pengakrävande metoder som preparatforskning och magkirurgi.  Andra angreppssätt, att studera och lära ut hur kroppen faktiskt reagerar på maten, berörs inte.



Postat i: Reportage  Permalink   Kommentarer [2]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/fetmabomben_en_miljardmarknad
Kommentarer:

Ja vi ska väl präglas av amerikanarnas sätt att leva hela tiden så det här är väl bara början, kan man undra.

Skrivet av carola den 08 februari, 2011 kl. 18:16 #

Nä, Carola, vårt alldeles egna livsmedelsverk fungerar helt utan påtryckningar från USA.

Möjligen har ILSI ett finger med i spelet när SLV kommer med nya påståenden.

Men när Rössners professurssponsor drog in pengarna, det har de velat göra länge, så finns inte mycket att be för. Även Rössner hade en köpe-professur. Precis som Bengt Vessby.

Hur är det med Vessbys arvtagare; Riserus? fått någon professur än?

Skrivet av elisabettan den 08 februari, 2011 kl. 21:46 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten