LCHF (LowCarb HighFat) är ett mycket effektivt sätt att förbättra både hälsa och vikt.

Den står i skarp kontrast till Livsmedelsverkets påbud att äta 55-60E% sockerkedjor (kolhydrater).

« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 363


RSS
Gör egen, läcker glass.
14 september kl. 15:25

3 ägg, 3 dl vispgrädde, 2 dl frusna hallon, blåbär eller annat enligt smak Som etablerade LCHF-are behöver vi inte mer sötning än detta. "Sockerskadade" får ta egna initiativ.

  • Dela äggen i gulor och vitor i var sin skål och vispa vitorna till hårt skum.
  • Vispa 3 dl vispgrädde i en annan skål, vänd ner och rör in äggulorna.
  • Vänd sedan försiktigt ned de vispade äggvitorna och rör om.
  • Blanda in bären, häll smeten i en vid plastform och frys. Ta ut och rör om då och då. Ännu bättre är förstås att använda glassmaskin, men åtminstone vår (en Philips, cirka 10 år gammal) ger merarbete i form av disk.
Glassen bör inte frysa hård, alternativt tina lite innan du njuter. 



Postat i: Recept  Permalink   Kommentarer [1]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/g%C3%B6r_egen_l%C3%A4cker_glass
Kommentarer:

Detta låter så underbart gott!

Skrivet av vägen ner den 14 september, 2008 kl. 18:48 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten