Gamla sanningar säljer inte
Postat i: Allmänt Permalink Kommentarer [1]
12 november
kl. 20:11
Den bild som sprids i massmedia över vad och hur vi bör äta för att må
bra är långt ifrån den debatt som förs i vetenskapliga sammanhang. En
vild flora av så kallade kostexperter sprider sina säljande budskap
baserade på snävt eller feltolkade studier, men ofta utan någon som
helst vetenskaplig grund. I själva verket har kostrekommendationerna
ändrat sig relativt lite över tid, men det skapar inga rubriker,
skriver dietisterna Christina Berg och Maria Magnusson.
Postat i: Allmänt Permalink Kommentarer [1]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/gamla_sanningar_s%C3%A4ljer_inte
Skriv en kommentar:


Hur gammalt är Bantings kostbudskap? Något äldre än dietisternas väl? :-)
Skrivet av Bosse Zackrisson den 12 november, 2009 kl. 21:31 #