LCHF (LowCarb HighFat) är ett mycket effektivt sätt att förbättra både hälsa och vikt.

Den står i skarp kontrast till Livsmedelsverkets påbud att äta 55-60E% sockerkedjor (kolhydrater).

« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag

Sidvisningar idag: 402


RSS
Jättegod Coleslaw
15 februari kl. 17:33
Nu har vi ätit middag, kotlett som brynts på båda sidor och fått efterkoka i gräddig sås.
Till detta en mycket läcker, kall Coleslaw.

Ingredienslista:
Vitkål
Créme Fraiche
Majonnäs, äkta
Dijonsenap
Svartpeppar
Citron / Lime

Tillredning:
Strimla vitkålen. Tips: Använd en osthyvel!
Blanda lika delar Créme Fraiche och majonnäs.
Krydda blandningen med Dijonsenap, kanske 1 msk per dl av Créme Fraiche. Öka om du vill ha mer bett i smaken.
Rör ner blandningen i den strimlade vitkålen.
Rätt rejält med svartpeppar och kläm eventuellt lite citron eller lime över.

Kommentar:
Kan ätas direkt, men gör den gärna i god tid, till exempel dagen före och låt den stå i kylen för att dra in.
Serveras kall!
Delikat med ett kallt tillbehör till varmrätten!

Recept:
Iva Edlund, iva@matfrisk.nu

För fler LCHF-recept gå till www.matfrisk.nu


Postat i: Recept  Permalink   Kommentarer [1]  
 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/j%C3%A4ttegod_coleslaw
Kommentarer:

Japp, rekommenderas! Jag äter coleslaw flera gånger i veckan. Har ingen lime i, annars samma. Det är verkligen gott.

Skrivet av chakula den 16 februari, 2007 kl. 07:30 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten