Vet du vad du äter?
Postat i: Reportage Permalink Kommentarer [6]
19 november
kl. 17:52
"Hur nyttig är maten vi handlar? Familjen Karlsson på Gamla Norr i Växjö har börjat få upp ögonen för alla tillsatser som finns i våra livsmedel.
- Behövs verkligen alla dessa tillsatser, undrar Mattis Karlsson, när han läser innehållsdeklarationen på smörgåsskinkan."
Läs mer hos Smålandsposten
WebbTV om den kommande artikelserien
Postat i: Reportage Permalink Kommentarer [6]
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/matfrisk/entry/vet_du_vad_du_%C3%A4ter
Skriv en kommentar:



Är trött på alla frågor "Vet du vad du äter"! Fan, låt människan få lite ro, låt oss äta vad vi vill och må bra utav det!
Skrivet av Malin den 19 november, 2008 kl. 18:00 #
Ja, låt oss äta vad vi vill. Här propageras det för LCHF ganska hårt. Men låt oss äta vad vi vill. Men som en kommentar till posten; Man behöver inte äta LCHF för att äta ren mat dessutom, hela rena råvaror går det bra att äta helt vegetariskt. Det är ofta ni förespråkar LCHF som en naturlig och ren kost, utan tillsatser och annat, som om det är den enda typ av kost som är sådan, vilket är direkt felaktigt. Tror ni får många hälsoeffekter av att äta ren mat, men det får även alla andra som väljer detta trots att de inte följer LCHF. Viktnedgång är en annan femma, behöver man banta funkar LCHF bra, men även andra dieter.
Skrivet av Nejtack den 19 november, 2008 kl. 18:35 #
Ja du, Malin, man kan dela upp det du önskar i två delar: ...låt oss äta vad vi vill... samt ...må bra utav det!
Frågan är nu om man dessutom kan sätta ett ovillkorligt och däremellan, som du gör. För mig och många andra gick det inte i längden.
Nåja, det lär visa sig med tiden hur det funkar för dig.
Skrivet av Erik Edlund / MatFrisk Blogg den 19 november, 2008 kl. 18:36 #
Du är vad maten äter!
Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 november, 2008 kl. 20:15 #
Sol och vatten!
Skrivet av Nejtack den 20 november, 2008 kl. 01:14 #
Nejtack: Finessen med LCHF är framförallt att äta mycket fett. Inom vegetarianismen förespråkas motsatsen, vilket ofta ger en del konstlad mat. Har varit vegetarian av olika slag i 16 år och jag tycker inte att proteinkällorna man har att tillgå som vegetarian är särskilt rena, särskilt inte quorn. Bönor är tveksamma proteinkällor, även soja, eftersom de samtidigt innehåller så mycket kolhydrater att det liksom "krockar" i kroppen. Jag har som vegetarian ätit vad jag velat, men jag önskar att fler pratat om vad kolhydrater kan ställa till med i kroppen, då kanske jag sluppit flera års lidande. Äter nu LCHF och har lämnat mitt vegetariska liv bakom mig helt, eftersom jag mår så otroligt mycket bättre på denna kost!
Skrivet av mamski den 20 november, 2008 kl. 01:34 #