Tankar, recept och tips från min vardag med LCHF
« maj 2012
tiontofr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier
    root

Senaste kommentarer

Sidvisningar idag: 0


RSS
Ny Kokbok!
22 november kl. 11:19
I fredags anlände Dr.Dahlqvist & Airams nya kokbok i min postlåda.
"LCHF-KOKBOK till fest & helg"
Jag kan lova att jag kommer äta gott till jul & nyår.
Många goda och spännande recept som måste testas.
Det finns ett recept på Smörgåsstårta som jag nog ska testa till helgen!
 
159kr på AdLibris.se


Postat i: Recept  Permalink    
 
Sötningsmedel
19 november kl. 22:19
Nu har jag skickat efter en flaska med flytande STEVIA.
Får se om det funkar bra för mig?
Vissa saker vill jag ha lite sötare men annars klarar jag mig "naturellt".
Provar detta som ett alternativ till alla kemiskt framställda sötningsmedel...
Här handlade jag: STEVIA.SE
 


Postat i: Recept  Permalink    
 
Älgfärsbiffar
18 november kl. 23:14

Enkelt och jättegott:

Blanda ÄLGFÄRSEN med lite VISPGRÄDDE(för att få mer fett).
Hacka några VITLÖKSKLYFTOR, gröna OLIVER och inlagda SOLTORKADE TOMATER.
Tärna en god FETAOST.
Rör ner allt tillsammans med lite goda kryddor tex: CHILI, TIMJAN, PAPRIKA, SALT och PEPPAR.
Forma till ganska tjocka mindre biffar och stek i SMÖR.
Mot slutet kan man hälla vatten i pannan och efterkoka dem lite.
Servera med gräddstuvad VITKÅL


Postat i: Recept  Permalink    
 
Wasabirullar
17 november kl. 19:43
Blanda ihop:
En burk Philadelpiaost Orginal
Hackad rödlök
Wasabi efter smak - det ska vara starkt!
Salamiskivor eller rökt Lax i tunna skivor
 
Rulla in "kletet" och skär varje rulle i två delar
Servera "stående" med andra tillbehör tex:
Brie, Oliver, Soltorkade tomater, Avocado.
Underbart KVÄLLSMYS
 


Postat i: Recept  Permalink    
 
Grönt gott!
17 november kl. 15:37
Ett måste i mitt kylskåp: WASABI på tub
Den underbart gröna starka sörjan som kommer ur denna passar till många maträtter!
Återkommer med recept under kvällen!


Postat i: Recept  Permalink    
 
Kvällsgott
16 november kl. 22:15
Underbar yoghurt:
MEZE YOGHURT 10% fett från ARLA
Köps på Ica för 19,90. Hållbar i 28dagar oöppnad
Blanda med lite vaniljpulver & kanel några valnötter.
Gott som mellanmål eller kvällsmat!



Postat i: Recept  Permalink