Hälsomålet beskrivs i tolv stolta punkter, i vilka man sammanfattar sina tankemödor. Min slutsats blir, efter att ha studerat dessa punkter, att här ligger sannolikt en av anledningarna till att stockholms barn, ungdomar och vuxna blir allt fetare och sjukare i olika former av kostrelaterade åkommor. Låt oss granska vad som ingår i Hälsomålet.

Blir mätt bara av att skriva
Den första punkten säger att vi ska äta frukost, lunch och middag. Utöver detta ska vi klämma in två till tre planerade mellanmål. Ungefär 37,5 procent av tallriken ska fyllas med potatis, pasta eller ris. Ungefär 37,5 procent av tallriken ska fyllas med grönsaker eller rotfrukter. Resten av tallriken, cirka 25 procent, ska fyllas med kött, fisk eller ägg, eller, om man är vegetarian, bönor, ärtor eller linser. Jag känner att jag redan börjar bli mätt av att bara skriva ned detta. Men det kommer mera!

75 procent sockerkedjor
Utöver denna fullproppade tallrik, som till 75 procent är bestyckad med sockerkedjor, rekommenderas vi, att vid sidan om, äta bröd till varje måltid. Bröd ger nämligen "mättande kolhydrater" (som om inte tallriken redan vore överladdad med sockerkedjor). Och, för att man inte ska sväva i tvivelsmål om betydelsen av att äta sockerkedjor, så är det helt okej att äta vitt bröd. Det är bättre än inget bröd alls nämligen. På brödet ska vi naturligtvis bre margarin. Denna industriellt processade "skokräm" betraktas tydligen som hälsan själv. Ovanpå detta ska vi även se till att sätta i oss frukt till varje måltid och mellanmål. Dessa rekommendationer leder till en kropp där blodsockernivåerna ligger skyhögt. Insulinproduktionen måste gå på högvarv, vilket leder till obehagliga dippar i blodsockret. Hunger och nya sockerkickar blir följden. Detta metabola kristillstånd leder så småningom till ohälsa. Inte omedelbart, men på lite sikt.

Ut med de naturliga fetterna
Men var lugn - det kommer mera. Mejeriprodukterna är en viktig del av frukosten och mellanmålen. De ska vara magra - lättmjölk, lättfil, lättyogurt och mager ost. Vi som har rudimentära kunskaper om dessa livsmedel vet att de har genomgått en synnerligen raffinerad raffineringsprocess. Ut med de naturliga fetterna - in med emulgeringsmedel av olika slag. Det är helt konsekvent att den sista punkten - den tolfte - rekommenderar att vi rör på oss minst en halvtimme varje dag. Frågan är dock hur man ska orka röra sig ur fläcken efter att ha satt i sig dessa kopiösa mängder sockerstinn föda. Kvoten mellan omega 6 och omega 3 vågar jag inte ens tänka på. Kroppens kärl och inre organ torde på sikt bli totalt genominflammerade.

Vårdgarantin kommer att behövas
Om jag själv skulle komma i närheten av att följa dessa kostråd, skulle jag snart väga 120 kilo, och ganska snabbt bli föremål för hälso- och sjukvårdens ömma omsorger. Inte underligt att köerna till vårdcentraler, överviktskliniker, akutsjukhus och specialistkliniker växer. Tur att det blåa laget vann stockholmarnas förtroende i kommunal- och landstingsvalet. De har ju lovat införa en vårdgaranti värd namnet. Den kommer säkert att behövas.