Witvoet är i Stockholm för att mäta svenskarnas kolesterolvärden och få dem att äta margarinet Becel som påstås vara nyttigt för hjärtat. Några studier att Becel minskar förekomsten av sjukdomar i hjärta och kärl känner jag dock inte till.
Högt innehåll av omega 6 i Becel
Göran Petersson är professor i kemisk miljövetenskap på Chalmers i Göteborg. Han noterar att bland bordsmargarinerna utmärker sig Becel genom särskilt högt innehåll av omega 6, den fettsyra som bidrar till inflammationsprocesser i kroppens vävnader och kärl. Becel Proactive innehåller fytoöstrogener, växthormoner, som minskar kolesterolnivåerna i kroppen. Vad dessa hormoner i övrigt ställer till med är lite känt.
Antikolesterolkampanjen börjar idag och drar igenom landet under hösten. Varje gång du köper bordsmargarinet Becel lägger du ditt bidrag till kampanjens finansiering.
Vaccinera mot kolesterolmyten
Myten om kolesterolets farlighet har länge avfärdats av många forskare. En av de ledande kritikerna är Uffe Ravnskov i Lund. Hans hemsida är ett bra vaccin mot kolesterolmyten.
Postat i: Pengar&Politik
Permalink
Kommentarer [12]
