Bo Zackrisson är medicinjournalist och skriver om hälsans vänner och fiender samt gör nedslag i den politiska debatten. Han är redaktör för LCHF-magasinet och 2000-Talets Vetenskap och var tidigare under tio år chefredaktör för Tidskriften Medikament.

« maj 2013
måtiontofrlösö
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Sidvisningar idag: 679

RSS
« Dyr cancerbehandling... | Hem | Livsmedelsindustrins... »
De tre B:na på Livsmedelsverket ruvar på hämnd
22 maj kl. 03:30
Leif Busk, Wulf Becker och Åke Bruce. Tre prominenta företrädare för Livsmedelsverket har haft två jobbiga veckor.

Den 10 maj sa Busk i Studio Ett att transfetter var minsann inget att oroa sig för. Den 15 maj sa Becker ungefär samma sak i Studio Ett och berättade hur man blandande ihop alla transfettsprodukter i en enda gröt och mätte ett medelvärde. Vi som lyssnade skrattade så magen hoppade. Vad Bruce har sagt på sistone har jag ingen riktig koll på men när han säger något brukar det handla om att Livsmedelsverkets riktlinjer minsann bygger på vetenskap och man tänker minsann inte ändra sig. Men de Tre B:na har fått problem. De har nämligen fått en ny generaldirektör - Inger Andersson - som chef. Generaldirektören tycks, till skillnad från B:na, kunna läsa vetenskapliga rapporter och vara lyhörd för kloka argument. På kort tid har Livsmedelsverket ändrat kurs när det gäller transfetterna. Kritiken mot transfetterna är inte ny, den har pågått under många år från Sveriges Konsumenter i Samverkan, från enskilda opinionsbildare som Gunnar Lindgren, och även från vissa journalister - Bojs, Ennart mfl.

Hård strid om mättat fett väntar
Nästa steg i utveckligen blir att förändra synen på de naturliga mättade fetterna. Det vetenskapliga underlaget för skrämselpropagandan mot animaliskt fett är skral. Men margarinlobbyn har vetenskapliga och förhärdade lobbyister på expertnivå inom Livsmedelsverkets väggar, så den striden kommer att bli hård som härdat margarin.

Upplagt för könskamp
Jag känner inte Inger Andersson. Har aldrig träffat henne. Däremot vet jag att hon är kvinna och högste chef. Under sig har hon de tre B:na - Busk, Becker och Bruce. Alla goda ämbetsmän i staten med goda kontaktnät till andra män i maktens korridorer. Skulle inte bli förvånad om det pågår en strid inom Livsmedelsverket, en strid där prestigen ligger i vågskålen. En kvinna som tycks lyhörd och vara öppen för förändring och en handfull män med professors titel som fått på tafsen och nu ruvar på hämnd. Det vet vi ju att kvinnligt ledarskap ofta är mjukare, medan männen pekar med hela handen. Nu har Inger Andersson pekat med hela handen och sagt att det där med transfetter var nog inte så klokt. Busk, Becker och Bruce bleknar. Upplagt för könskamp alltså.

Postat i: Pengar&Politik  Permalink   Kommentarer [8]  

 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/millimetervagor/entry/de_tre_b_na_p%C3%A5
Kommentarer:

Jag hoppas att dina farhågor inte blir besannade.. Tyvärr är det vanligt, att det blir "prestigekamper", i synnehet om en kvinna är inblandad. Nu verkar Inger Anderson vara en kvinna, med lite skin på näsan ( och det är väl mycket troligt att hon blir utpekad som "bitch"..) men jag hoppas att hon kan hålla dess herrar stången, för allas vår hälsas skull! Skulle inte bli ett dugg förvånad, om det kommer attacker på hennes person och "ledarskap", för att försöka få bort focus från själva frågan om transfetterna!

Skrivet av Pi den 22 maj, 2006 kl. 10:51 #

Pi, det kan inte vara kul för manliga professorer att bli tillrättavisade offentligt av en kvinnlig chef. Generaldirektören la krokben för de tre B:na:-). Fortsättningen blir spännande att följa.

Skrivet av Bosse den 22 maj, 2006 kl. 11:31 #

.. hmmm, misstänker att manliga professorer har väldigt känsliga "tåsingar" ;-D Vi får väl hoppas att uppmärksamheten kring det hela gör att de inte vågar ta till vilka "tjyvknep" som helst.. Fast vi har ju haft uppsatta (obekväma) personer, som fått jobb med "havsutsikt" tidigare...

Skrivet av Pi den 22 maj, 2006 kl. 14:17 #

Det skulle ju sitta väldigt bra om dessa tre herrar plötsligt måste lära om sig från sitt hittillsvarande beteende. See no evil - hear no evil - speak no evil http://www.zipworld.com.au/~josken/monkeys.jpg

Skrivet av Håkan den 23 maj, 2006 kl. 17:11 #

Leif Busk är en riktig liten knubbis. Han har nog inte ha ätit upp sina fibrer. <img src="http://www.slv.se/upload/bilder/Anstallda/leif_1.jpg">

Skrivet av hemul den 23 maj, 2006 kl. 23:48 #

hemul, nu var du allt ohemul. Skoja så där med en högt uppsatt ämbetsman i statens tjänst. Akta dig för JK! Fy!

Skrivet av Bosse den 24 maj, 2006 kl. 08:51 #

Det är väl snarare så att han lever som han lär och äter enligt tallriksmodellen. Därav knubbigheten. ;-)

Skrivet av Kattmoster den 24 maj, 2006 kl. 09:25 #

Kan ligga något i det Kattmoster, *s* ... Förr sa man ju "rund som en ost" idag blir det rund som "modell tallrik".... Kan tänka mig att dt blir svårt för någon från "etablissemanget" att backa från gamla vedertagna sanningar... Det tog ju t.ex. faktiskt ett antal hundra år, innan kyrkans män erkände Gallileos och Kopernikus läror, och gav dem upprättelse..

Skrivet av Pi den 25 maj, 2006 kl. 09:16 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten