Bo Zackrisson är medicinjournalist och skriver om hälsans vänner och fiender samt gör nedslag i den politiska debatten. Han är redaktör för LCHF-magasinet och 2000-Talets Vetenskap och var tidigare under tio år chefredaktör för Tidskriften Medikament.

« februari 2012
tiontofr
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
    
       
Idag

Sidvisningar idag: 600

RSS
Food Inc - premiär i Stockholm på fredag
25 januari kl. 15:22

 

Äntligen! Nu går dokumentärfilmen Food Inc upp i Stockholm. Premiär fredagen den 29 januari på biograferna Grand och Victoria. Filmen är en uppgörelse med den amerikanska livsmedelsindustrin och dess sätt att producera mat.


Här är länk till trailern.


En annan utmärkt dokumentär i samma genre är den franska dokumentären The World according to Monsanto från 2008. Den kan ses i sin helhet här.

En svensk bokklassiker när det gäller naturlig mat är Lars Wilssons Välfärdens Ohälsa samt uppföljaren Rädda vår mat. 

Andra läsvärda och lättillgänglia böcker i ämnet är Michael Pollans Till matens försvar och Eric Schlossers Snabbmatslandet.


Och självklart Mats-Eric Nilssons svenska klassiker Den hemliga kocken och Äkta vara men dom har du förmodligen redan läst.




Postat i: Mat&Hälsa  Permalink   Kommentarer [5]  
 
Kommentarer:

Vad bra - underbart att se! Jag skrev om den på bloggen här nyligen. Nu ligger Torbjörn Sasserssons artikel up VoF uppe på Newsmill och milla o kommentera den gärna. Än så länge bara VoF som varit där verkar det…
http://www.newsmill.se/artikel/2010/01/24/den-aggressiva-skeptikerf-reningen-vetenskap-och-folkbildning-delar-s-ng-med-l-ke#comment-142092

Skrivet av Sanna Ehdin den 25 januari, 2010 kl. 22:33 #

Hej Sanna, jo jag visste att Sasser var på gång med en artikel på Newsmill men visste inte att den var publicerad. Jag ska tydligen vara omnämnd i artikeln. Bästa att kolla.

Skrivet av Bosse Zackrisson den 25 januari, 2010 kl. 23:28 #

Vem vågar se Food Inc.
Det blir förstås bilder på djur som far illa.
Sånt klarar inte jag.

Skrivet av foie gras den 26 januari, 2010 kl. 11:16 #

http://sprword.com/health.html finns food inc samt många andra bra dokumentärer om allsköns ämnen

Skrivet av lars den 26 januari, 2010 kl. 11:17 #

Vad är "Newsmill och milla"?

Skrivet av Sanna mina ord den 26 januari, 2010 kl. 23:10 #

Skriv en kommentar:

Kommentarer är avstängda för detta inlägg