Charlie Abrahams talar om hur han mår efter att under många år ha ätit ketogen kost för sin svåra epilepsi. Kan vara intressant att ta del av eftersom en huvudinvändning mot ketogen kost brukar vara att den är farlig "på lång sikt".
För två dagar sedan lade jag in ett fantastiskt intressant reportage som bland annat handlade om ketogen kost vid allvarlig epilepsi hos små barn. Huvudperson i reportaget var 1-årige Charlie Abrahams som under sin sjukdomstid drabbades av cirka 100 svåra epilepsianfall. Varje dag! När Charlie började äta en ketogen kost blev han i princip bra. I klippet ovan är han en vuxen man och jag kan försäkra att han tycks må alldeles utmärkt.
Effekterna på lång sikt?
Kardinalargumentet mot ketogenkost, LCHF är ketogen kost, är att man inget vet om långtidseffekterna. Blir man kliniskt frisk från kronisk sjukdom, förbättrar alla riskmarkörer (blodtryck, blodfetter, CRP, blodsocker), menar våra motståndare att LCHF-kosten kan vara farlig i alla fall. Och det är klart, vi lever alla endast ett hjärtslag från döden.
I det fyra minuter långa inslaget ovan berättar Charlie Abrahams hur han mår som vuxen. Inslaget är inspelat 2008 och som synes tycks det ha gått bra för Charlie så långt. Fast det är klart - man vet ju inte hur han mår "på lång sikt" :-)
Inslaget avslutas riktigt rörande med att Charlie överlämnar ett pris till Millicent Kelly, den legendariska dietisten vid John Hopkins Hospital, som under 50 års tid hjälpt svårt epilepsisjuka barn med den ketogena kosten.
Postat i: Mat&Hälsa Permalink Kommentarer [8]
Bosse, Vet vi om Charlie Abrahams har fortsatt äta ketogen kost i vuxen ålder?
Skrivet av Per Wikholm den 05 oktober, 2011 kl. 07:45 #
Nej, jag har i skrivande stund ingen vetskap om detta. Jag utgår emellertid från att han inte längre behöver äta den väldigt strikta kost han gjorde när han var liten. Epilepsikosten bör nog ses som en behandlingskost och inte som en kost man äter om man inte behöver den,
Om han gått över till att äta enligt tallriksmodellen kanske det är förklaringen till att han ännu är vid liv :-)
Skrivet av Bosse Zackrisson den 05 oktober, 2011 kl. 08:41 #
Förresten, passa på att köpa filmatiseringen om Charlie (med Marlyn Streep i rollen som mamma)på Amzon innan den tar slut. Betsällde den för ett par dagar sedan och då var det bara några få ex kvar. Den heter "First do no harm" (en insiktsfull hänvisning till den hippokratiska läkareden)
Skrivet av Per Wikholm den 05 oktober, 2011 kl. 09:01 #
Tror hela rullen ligger på tuben. Klart sevärd.
Skrivet av Bosse Zackrisson den 05 oktober, 2011 kl. 10:43 #
Jag har ätit LCHF i rätt många år nu. Fått alla hälsoeffekter som de ser ut i blodprov och blodtrycksmätningar. Gick först ner mycket i vikt för att sedan stanna upp. Gjorde därför ett försök med strikt hållning dvs att inte ens äta grönsaker. Kom i ketos och gick ner i vikt. Efter ett tag insåg jag dock att jag fått syraöverskott. Det gjorde att jag mådde "jättedåligt". Vid mätning hos doktorn hade jag för högt acetatvärde. Dessutom stora besvär med sura uppstötningar. Efter att ha läst på så insåg jag att jag behövde mer basisk kost. Så jag började pressa en halv citron varje morgon och dricka med varmt vatten samt äta ovanjordgrönsaker till alla mål. I början dessutom något pulver jag köpte på hälsokosten. Jag mådde markant bättre rätt fort. Fortsätter ändå med LCHF. Fuskar jag med grönsaker kan symtomen komma tillbaka. Detta var ju ingen effekt som kom smygande. Kan delvis bero på att jag är 71 år och kanske känsligare än många andra. Har hört att många anser det här med syra/bas som flummigt men jag vet at så inte är fallet. För jag har känt skillnaden så påtaglig. I övrigt tack för en bra blogg.
Skrivet av Marianne Peterstrand den 06 oktober, 2011 kl. 21:14 #
Hej Marianne - ja, det där med syra-basbalansen är en gammal och delvis alternativmedicinsk idé som jag personligen tror att det ligger en del i. Det där med att äta citron är intressant. Man tror kanske att den sura citronen är surgörande fast det är tvärtom!
Tack för intressant berättelse!
Mvh
Bosse
Skrivet av Bosse Zackrisson den 07 oktober, 2011 kl. 23:49 #
Du kan se filmen "…First Do No Harm" här: http://www.bjorklundnutrition.net/2011/08/first-do-no-harm/
Skrivet av Geir Björklund den 22 oktober, 2011 kl. 13:27 #
Jag förstår inte att det påstås finnas brist på långtidsstudier.
Varför glömmer man antiepilepsikosten där man hållit på sedan 1922 och standardtiden är 2 år eller mer.
Man glömmer inuitkosten som beskrevs 1936 med 3 E% kolhydrater.
Man glömmer Carl von Linnés Lappländska resa. Där beskrevs samernas kost 1732, för 279 år sedan. Även där nästan inga kolhydrater annat än bär i kort höstsäsong. Linné påpekade också att "lapparna ännu i 60-årsåldern med lätthet sprungo på fjället, till skillnad från de feta, dryga och brödätande skåningarna".
Så även Linné såg skillnad på jägare och brödätare.
Så det finns långtidsstudier men det vill man inte låtsas om. Man måste till varje pris upprätthålla myten om kolhydraters nyttighet när de i själva verket är giftiga och potentiellt dödliga till skillnad från protein och fett.
Skrivet av Björn Hammarskjöld den 02 november, 2011 kl. 00:56 #