Arla har städslat stjärnkocken Johan Jureskog för att göra fet reklam för smör. Tidigare har Arla varit ängsliga för sin naturligt feta produkt. Men med fingret i luften har man förstått att surfa på den våg som LCHF-rörelsen har skapat. Ett mejeriföretag som Arla vet ju att det gäller att tjäna stålar. Men om syftet är gott, som det är i det här fallet, så ska vi inte klaga.
Arla har länge tassat som katten runt het gröt när det gäller sitt egna smör. För några år sedan hade man en halvynklig hemsida om sitt smör som i det närmaste utstrålade en känsla av att man skämdes för sin produkt. Nu ser jag att man rätat på ryggen och äntligen börjar stå för sitt nyttiga smör. Det var sannerligen på tiden.
Arla har gjort 12 reklamsnuttar tillsammans med stjärnkockarna Johan Jureskog, Stefan Eriksson, Årets Kock 2005, och Pelle Johansson.
Först ut är kocken Johan Jureskog som kommer från Rolfs Kök och restaurang AG i Stockholm. Han var under åtta år medlem i Svenska Kocklandslaget och vann med dem Matlagnings-OS 2004.
Här kommer du till Arlas hemsida om smör där du kan se de fyra första reklamfilmerna med Johan Jureskog.
Tänk, det var bara några år sedan som Unilever sponsrade svenska Kocklandslaget med smörimitationen Becel. Ganska snabbt konstaterade kockarna att det inte gick att laga god mat med denna gulfärgade skokräm så sponsoravtalet avbröts med buller och bång.
Nu ska det bli intressant att se om det stukade Livsmedelsverket kommer att ha några synpunkter på denna smörpromotande reklam, eller om de inser att loppet redan är kört. Livsmedelsverket väntar nu endast otåligt på att den nya skollagen ska träda i kraft från och med halvårsskiftet. Med skollagen i ryggen kan de intensifiera kampanjen i skolorna för att rensa alla skolkök från naturliga fetter. Om Arla är en för stor bjässe för Livsmedelsverket att ge sig på, så är det förstås betydligt enklare att ge sig på landets alla skolbarn. De har ju inte så mycket att försvara sig med.
Alltmedan major Björklund, skolministern, sitter i byssan och skalar potatis :-)
Tack Sten Sture Skaldeman för tipset!
Postat i: Mat&Hälsa Permalink Kommentarer [2]
Hej!
Äntligen någon pratar sig varm om -äkta- matfett, inte sönderslagna fettkulor som finns i många andra sorters "matfett". Sönderslaget fett hjälper till vid viktökning. Människor i tidigare generationer har använt rent fett utan att drabbas av fetma. Rent smör innehåller c:a 80% fett, c:a 16% vatten samt lite salt och proteiner beroende på vilken sort man vill tillverka. Restprodukten är kärnmjölk som används till annat. Det går åt c:a 2,2 liter 38%-ig grädde för ett kilo smör.
Smör är en riktigt ren produkt som alla bör använda istället för imitationer.
Besök gärna min hustrus sajt: www.visbysilvergold.com
Hälsar
Göran Andersson
Skrivet av Göran Andersson den 03 juni, 2011 kl. 21:46 #
Arla har ju fortsatt med smörtillverkning men inte gjort någon vidare reklam för sitt fantastiska smör. Nu kommer fler uppstickare som förstår att smör är ända vägen till ett friskare liv. Så är det för mig.
Skrivet av Kjell G. Holmsten den 17 juni, 2011 kl. 09:50 #