Om några dagar utkommer professor Mai-Lis Hellenius med en livsstilsbok.
I veckan som gick hölls två utbildningsdagar för allmänläkare på Loka Brunn. Bland de medverkande märktes Andreas Eenfeldt, allas vår Kostdoktor, Fredrik Nyström, professor i internmedicin, Linköping och Mai-Lis Hellenius, professor i kardiovaskulär prevention, Karolinska institutet. Enligt den dokumentation som sipprat ut från utbildningsdagarna så kan man nog säga att myten om det farliga mättade fettet dog i mitten av januari 2010. I alla fall lokalt i Värmlands- och Örebrotrakten.
Det intressantaste med rapporteringen från mötet på Loka Brunn var att Mai-Lis Hellenius tycktes ha stora svårigheter att vetenskapligt belägga det farliga i att äta fett, enkannerligen mättat fett.
Mättat fett inte farligt
Både Andreas Eenfeldt och Fredrik Nyström kunde i debatten med Mai-Lis Hellenius tillbakavisa riskerna med mättat fett. Hon hade svårt att ange en enda randomiserad kontrollerad studie som visade att mättat fett var skadligt, utan baserade sina utsagor på epidemiologi och multifaktoriella studier. I övrigt var de överens om det mesta.
Mai-Lis Hellenius är dock i stort sett en sund professor. Hon är smal som en sticka och mycket vältränad. Hon tycker att Medelhavskost är toppen och förordar riktligt med motion. Det är väl inte det sämsta. Problemet med Hellenius är att hon är så väldigt fettskrämd och att hennes maktposition inom kostetablissemanget är betydande, vilket innebär att hon inte vill öppna sig för andra synsätt.
Ny bok av Hellenius
I dagens Dagens Nyheter, Söndagsbilagan, berättas det att Mai-Lis snart kommer ut med boken Hälsosam livsstil - det goda livet (ICA-förlaget). Har precis beställt den för recension.
I samma artikeln berättas det också att Mai-Lis Hellenius ska coacha en manlig, medelålders och lätt överviktig DN-journalist till bättre hälsa. Av artikeln att döma kommer det att bli kolhydratrikt, fettsnålt och kalorifattigt och en hel del motionerande. Det kommer säkert att gå bra. Det största problemet för oss gubbar är dock att vi inte gillar att gå omkring och vara hungriga hela tiden.
Här kan du läsa mer om Hellenius nya bok.
Och missa för all del inte Kostdoktorns eminenta slutrapport från Loka Brunn!
Postat i: Mat&Hälsa Permalink Kommentarer [9]
"Det kommer säkert att gå bra. Det största problemet för oss gubbar är dock att vi inte gillar att gå omkring och vara hungriga hela tiden."
...det kommer INTE att gå bra! Det är bara att fråga Skaldeman....han vet!
Skrivet av blurr den 17 januari, 2010 kl. 15:29 #
Jodå - kortvariga insatser (fem veckor) med engagerad handledare, mycket motion och lite mat funkar. Särskilt om projektet fortlöpande ska rapporteras av i DN, Sveriges malligaste morgontidning.
Skrivet av Bosse Zackrisson den 17 januari, 2010 kl. 15:56 #
Kan ingen leta reda på en annan manlig, medelålders och lätt överviktig DN-journalist och coacha denna enligt LCHF så vi får något att jämföra med?
Skrivet av maxiq den 17 januari, 2010 kl. 21:29 #
Skulle inte tro det. Projektet hänger nog samman med att Hellenius kommer ut med sin bok. Korsmarknadsföring!
Skrivet av Bosse Zackrisson den 17 januari, 2010 kl. 22:02 #
Men det kommer ju ut en hel del LCHF-böcker också... *blink*
Skrivet av maxiq den 17 januari, 2010 kl. 22:39 #
Mycket och fet animaliskt föda (ca 2/3) och lite vegetabilisk föda (ca 1/3) = väldigt lite hungerkänslor dyker upp och ingen övervikt att dras med - "vet" Josef B.
Skrivet av Josef Boberg den 18 januari, 2010 kl. 13:54 #
Vem betalar den professur som Hellénius sitter på? I mina ögon är hon inte riktigt klok sen jag sett hur hon går på om mättade fetter i den chatt där hon uttalar sig idag till signaturen Nisse.
Vems ärenden går hon? Vilka särintressen tillgodoser hon?
Skrivet av foie gras den 18 januari, 2010 kl. 18:24 #
Det blir nog inget köp för mig. Väntar på Andreas Eenfeldts bok istället! :)
Skrivet av K2 den 19 januari, 2010 kl. 16:21 #
K2 - Mai-Lis har nog säkert sin publik, fast jag tror inte direkt att LCHF-folket har henne högst på boklistan. Jag kommer dock att läsa den med stort intresse för att bilda mig en egen uppfattning.
Skrivet av Bosse Zackrisson den 19 januari, 2010 kl. 17:29 #