Bo Zackrisson är medicinjournalist och skriver om hälsans vänner och fiender samt gör nedslag i den politiska debatten. Han är redaktör för LCHF-magasinet och 2000-Talets Vetenskap och var tidigare under tio år chefredaktör för Tidskriften Medikament.

« maj 2013
måtiontofrlösö
  
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Sidvisningar idag: 74

RSS
« Känt demensläkemedel... | Hem | Varför är det bättre... »
Norrmannen som gjorde tvärtemot vad doktorn sa och blev frisk
24 mars kl. 08:35
Jag har under förra året skrivit om två svenska män i sina bästa år som båda gjort tvärtemot vad doktorn sagt och blivit friska från sin fetma och diabetes. De är inte unika, många människor tar sin hälsa i egna händer, tänker själva och återfår hälsan. Det unika med dessa två herrar, Sten-Sture Skaldeman och Lars-Erik Litsfeldt, är att de skrivit varsin bok där de berättar om vad de gjort. Länkar till deras aktiviteter på nätet finns i högermarginalen.

Det märkliga i sammanhanget är att hälsoeteblissemanget med näbbar och klor gör allt för att motarbeta denna egenrörelse för hälsa och välbefinnande. Den som till exempel följer distriktsläkare Annika Dahlqvists förträffliga blogg (se högermarginalen) kan nästan dagligen läsa om eminensernas kamp för att bibehålla ohälsan i Svea rike. Annika tillhör den lilla men växande skara läkare som försöker bilda opinion för en förändring av de sjukdomsgenerande kostråd som föreskrivs av våra hälsovårdande myndigheter. De professorer som idag har makten över hur de kroniska folksjukdomarna ska behandlas har under 30 års tid byggt sina idéer på bräckligt vetenskapligt underlag. Många av dem inser säkert detta, men prestige och maktambitioner tvingar dem att klamra sig fast vid förlegade tankar. Att hundra tusentals svenska tvingas leva med sin sjukdom, tycks väga lättare än dessa professorers akademiska titlar.

Läraren från Lillehammer
I går la jag ut en länk till tidningen Mat och helse, Skandinaviens i särklass bästa tidning om kost, livsstil och hälsa. Vi har tyvärr ingen riktig motsvarighet i Sverige. På tidningens hemsida kan man läsa om läraren Sjur Magnus från Lillehammer som gjort samma resa som Skaldeman och Litsfeldt. Han trotsade direktiven från de norska hälsovårdande myndigheterna och återfann sin hälsa på några få dagar. Jag återkommer i kommande bloggar med förklaringar till varför det är som det är.

Postat i: Pengar&Politik  Permalink   Kommentarer [11]  

 
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/millimetervagor/entry/norrmannen_som_gjorde_tv%C3%A4rtemot_vad
Kommentarer:

Det övergår mitt förstånd att läkaretablissemanget skulle ha så fel o. ge sådana felaktiga rekommendationer. Varför??? Jamenar, alla läkare måste väl veta vad som höjer blodsockret o. inte?! Vad är argumentet för att en diabetiker skall äta lite fett egentligen??? Fantomen

Skrivet av Fantomen den 24 mars, 2006 kl. 15:37 #

Det härrör sig ursprungligen från Ancel Keyes som på 50-talet hittade på att fett, och särskilt mättat fett, var farligt för hjärtat. Han tillverkade falsk statistik på att det var så.Politiker som McGovern och journalister tog tag i frågan och drev bort de sanningsälskande vetenskapsmännen, som ansåg att fettets farlighet var otillräckligt bevisad. Därefter har endast ja-sägande vetenskapsmän gjort karriär. Årtionden senare kom man på att om fett var farligt för ickediabetiker så måste det vara det för diabetiker också. Därav kom fettsnåla kostråd till diabetiker, coh eftersom man inte kunde rekommendera så mycket protein heller, så blev det kolhydrater i massor kvar att äta.

Skrivet av Annika den 24 mars, 2006 kl. 15:55 #

Annika! Varför kunde man inte rekomendera mycket protetin?

Skrivet av Roland den 24 mars, 2006 kl. 16:33 #

Jag antar att Annika tänker på myten att protein skulle vara skadligt för njurarna. Men det är det inte. Protein är aldrig skadligt för en frisk människa, under förutsättning att man äter redigt med fett. Att bara leva på magert kött är däremot inte nyttigt. Det kan snabbt ge en skörbjuggsliknande sjukdom (rabbit starvation). Den sjukdomen, liksom många andra sjukdomar, botas dock när man ökar fettintaget. Vi kan hämta upp till 85 procent av vårt energiintag från fett. Proteinet bör svara för ca 15 procent, om vi är överviktiga. Men tränar vi hårt kan vi utan problem öka proteinandelen till det dubbla. Resten då? Ja, det behöver inte finnas någon rest. Men en 5-6 procent sockerkedjor (kolhydrater) gör ingen skada. Och de ser trevliga ut på tallriken.

Skrivet av 213.101.81.250 den 24 mars, 2006 kl. 17:22 #

Roland: Eftersom ungefär 80% av de proteiner som kroppen inte direkt använder för kroppsvävnader, enzymer och hormoner kommer att omvandlas till blodsocker så motverkar det syftet med en kost som är reducerad vad avser sockerkedjor (kolhydrater). Om du äter animaliska proteiner så behöver du sällan mer än 0.8 gram per kilo kroppsvikt och dag. Bara om du tränar mycket hårt kan det finnas anledning att fördubbla den mängden. Erik Edlund Umeå

Skrivet av Erik Edlund den 24 mars, 2006 kl. 17:43 #

Annika! Det måste ha varit en fantastisk tid då man kunde tysta så många nej-sägare som ändå måste ha funnits. Nazistiska metoder var väl inte gångbara på 50-talet men, ok, det finns farligare och lömskare metoder än våld, jag vet det! Dock - det skulle vara oerhört givande att få veta mera detaljer om den europeiska kostutvecklingen dessa årtionden. När Du sveper stora penseldrag som ovan är historien i all sin omfattning så helt otrolig......Fettparadoxen har långt ifrån svar på alla frågor som finns laddade här. Uppfatta mig korrekt: Ja ifrågasätter inte att detta har hänt och att vi nu är tvungna att ta i resultatet. Men hur i all sin dar.... Rolf Aronsson

Skrivet av Rolf Aronsson den 24 mars, 2006 kl. 18:59 #

När jag lämnade burken för middagsbestyren hade jag noll kommentarer på den här bloggen. Nu när jag återvänder lätt salongsberusad av en rött presentvin ser jag att fem frejdiga och kloka kommentarer influtit. Annika Dahlqvist som har fullt upp med att sköta sin egen blogg gick in som stuntkvinna och svarade på Fantomens inlägg (jag var medlem i Fantomenklubben i min barndom på 60-talet). Till Fantomen vill jag säga att jag återkommer med en egenhändigt ihopsnickrad teori om varför läkaren gör som han gör. Ser också att Skaldeman och Erik är på väg att mynta ett nytt och mera lämpligt ord för kolhydrater ? sockerkedjor. Låt oss fortsätta att använde det begreppet så folk förstår vad det i grunden handlar om. Bosse

Skrivet av Bosse den 24 mars, 2006 kl. 19:05 #

Roland Det är dels myten att protein är skadligt för njurarna i större mängd, vilket aldrig är bevisat. Man har blandat ihop det med att när njuren är skadad (av för mycket kolhydrater, min kommentar) klarar den inte så mycket protein. Ett annat argument är att protein är dyrt, och att det inte finns tillräckligt med protein i världen för att föda världens befolkning om man ska äta större mängd än rekommendationerna. Men i vår kostrekommendation behöver man ju inte äta mer protein än i etablissemangets kost, utan i stället ersätta kh-energin med fettenergi. Rolf, Den europeiska kostutvecklingen. Jag kan ju inte allt om den. I Sverige har Livsmedelsverket varit mycket lydiga till USA och USA:s lydorgan WHO. Sverige är vad jag hörde världsbäst på margarin, så svenskarna är mycket lydiga till Livsmedelsverket. På kontinenten är folket väl inte lika myndighetslydiga som vi. I Frankrike har man en matkultur med mycket mättat fett, och fransmännen är smalast och friskast i Europa. I Norge var nationalrätten förut fisk med skirat smör, då var norrmännen smala och friska. Nu har Livsmedelsverket i Norge fått dem att sluta med det skirade smöret och i stället dricker de mer läsk. så nu har även norrmännen blivit feta och sjuka.

Skrivet av Annika den 24 mars, 2006 kl. 21:53 #

Jag har tänkt på detta som Annika tangerar i kommentaren ovan, nämligen den franska paradoxen. Det att, som Annika skriver, fransmännen är friskast i Europa trots sina "dåliga" matvanor. Jag har sysslat, eller sysslar ännu en del, med vin. Alltså inte bara genom att dricka vin utan oxo genom att jobba med vin :) Vi snackade om den franska paradoxen på en vinutbildning jag gick o. då förklarades paradoxen med att fransmännen dricker mycket rödvin. Sen jag kommit i kontakt med LC tänkandet (de senaste 3-4 veckorna) har jag funderat på om paradoxen kanske har något att göra med detta, men jag har inte haft någon uppfattning om fransmännens fett/kolhydrat konsumption. Intressant att läsa att dom oxo äter mycket mättat fett! Pusselbitarna faller på plats :) Förövrigt menade jag inte heller ifrågasätta huvudinlägget med min första kommentar. Det som jag inte kan fatta är att så många läkare o. professorer skulle ha så fel o. så många skulle ha tystats så effektivt så länge. Ser fram emot att läsa din teori om saken :) Fantomen

Skrivet av Fantomen den 25 mars, 2006 kl. 07:39 #

Om du har märkt hur jag blir förlöjligad och nedvärderad av etablissemanget, förstår du hur svårt det är för en läkare att ställa sig upp mot dem. Det krävs nog ett osedvanligt civilkurage, och det är inte något man har fått lära sig i läkarutbildningen, tvärtom. Så jag tror inte att folket kan hoppas på att etablissemanget kommer att ta sitt förnuft tillfånga i första taget, utan varje människa måste själv ta ansvar för sin egen hälsa, emot etablissemangets fördömanden.

Skrivet av Annika den 25 mars, 2006 kl. 08:59 #

Jag glömde som vanlig att skriva min bloggadress

Skrivet av Annika den 25 mars, 2006 kl. 09:32 #

Skriv en kommentar:

Namn:
E-post:
URL:

Din kommentar:

HTML Syntax: INTE tillåten