Toxiska epistlars egen tomte har fiskat upp 2008 års hårdaste klappar ur tomtesäcken. Samtidigt tillönskas alla läsare en riktigt God Jul!

2008 var året då det verkligen vände i folkopinionen när det gäller mat och hälsa. Flera års opinionsbildning började äntligen bära frukt i media och i folkdjupet. Toxiska epistlars egen hustomte tar här ett grabbatag i tomtesäcken och fiskar upp de hårdaste klapparna från året som gick.

I media var volymen högt uppskruvad. Industri och myndigheter drabbas av stora darren när försäljningen av margarin - hitte på fetter - dalade och försäljningen av smör och feta mejeriprodukter ökade. Nu var goda råd dyra!

9 januari

2000-Talets Vetenskap lägger ut docent Ralf Sundbergs avslöjande artikel om den bristande vetenskaplighet som ligger till grund för kostråden för diabetiker på sin hemsida. Artikeln distribuerades i samband med Läkarstämman i Stockholm en månad tidigare.

16 januari

Socialstyrelsen beslutar att lågkolhyrat/högfettskost enligt dr Annika Dahlqvists modell är förenlig med vetenskap och beprövad erfarenhet.

20 januari

Annika Dahlqvist uppvaktas med blommor och blad hemma i Njurunda. Alla stämmer dock inte in i hyllningskören. Bland många av hennes läkarkolleger är det sura miner.

13 februari

Socialstyrelsen i Malmö avvisar en anmälan mot diabetesöverläkare Jörgen Vesti Nielsen och kollegor. Man hänvisar till Socialstyrelsens beslut i Dahlqvist-ärendet från den 16 januari. Anmälan var inlämnad av Dietisternas Riksförbunds ordförande Elisabeth Rothenberg och kritiserade Blekingesjukhusets diabetesteam för dess rekommendationer av lågkolhyrdratkost till sina diabetespatienter.

30 mars

Socialstyrelsen nytillträdde generaldirektör Lars-Erik Holm sparkar resolut två experter ur myndighetens kostgrupp. Nils-Georg Asp, vd för Swedish Nutrition Foundation och prof Bengt Vessby får lämna sina uppdrag på grund av sina kopplingar till livsmedelsindustriella intressen.

3 april

I en enkät i Aftonbladet ställs frågan vilket typ av fett som barn mår bäst av. 89 procent svarar att barn mår bäst och fet mjölk och smör. 11 procent svarar att barn mår bäst av lättmjölk och margarin. Drygt 41 000 personer deltog i enkäten som visade att kunskapen om den naturliga fetternas hälsobringande effekter börjar sprida sig i folkdjupet.

13 maj

Ralf Sundberg, Johan Hedbrant mfl avslöjar i en artikel i Läkartidningen det bristande vetenskapliga underlaget för dagens näringsrekommendationer.

20 maj

Korruptionen inom kostforskningen avslöjas! Det sker i en artikel i Svenska Dagbladet av vilken det framgår att den internationella lobbyorganisationen International Life Science Institute (ILSI) sitter vid ratten när kostråd till sjuka och friska tas fram. Flera svenska forskare är med i detta korrupta spel.

22 maj

Jörgen Vesti-Nielsen och medarbetare publicerar 44-månadersdata från Karlshamnsstudien i Nutrition and Metabolism. Det är världens längsta studie som följt diabetespatienter som ätit lågkolhydratkost. I kontrollgruppen hade tre av fem avlidit (60 procent), medan ingen hade avlidit i lågkolhydratgruppen.

10 juni

Claude Marcus, Stephan Rössner mfl publicerar en programmatisk artikel i Läkartidningen i syfte att en gång för alla bevisa det mättade fettets farlighet. Artikeln hänvisar till inte mindre än 62 studier som sägs bevisa detta.

Samma dag slaktar Andreas "Kostdoktorn" Eenfeldt artikeln på sin blogg! Andreas nagelfar de 62 referenserna och finner att de flesta inte alls visar det Marcus, Rössner mfl påstår. Några veckor senare debuterar Eenfeldt i Läkartidningen med en artikel där han på punkt efter punkt visar att Marcus/Rössners artikel inte håller måttet vetenskapligt. Eenfeldts artikel blir en av Läkartidningens mest lästa artiklar 2008! 

17 september

Annika Dahlqvist och Jörgen Vesti Nielsen tar emot Leo-Huss Walinpriset i Göteborg. Priset delas ut till personer som i handling vågat gå emot etablissemanget och i samband med detta visat prov på mod, integritet och självständigt tänkande.

23 september

Andreas Eenfeldt träder fram i helfigur i en stort uppslagen intervju i 2000-Talets Vetenskap. Hans hemsida - Kostdoktorn.se - har seglat upp som den mest besökta hälsobloggen vid sidan av Dr Annika Dahlqvists blogg.

3 oktober

Finanskrisen plågar hela Västvärlden. Det brittiska komikerparet Bird och Fortune ger en lika humoristisk som genial förklaring till krisens orsaker och dess lösning.

10 november

Kalla Fakta sänder ett granskande reportage om ovetenskapen bakom de fettsnåla och kolhydratrika kostråden. Programmet ger upphov till en rad artiklar från bl a Claude Marcus och Stephan Rössner. De båda professorerna beskyller journalisterna för att bedriva osaklig och vinklad journalistik.

19 december

Livsmedelsverket ger sin in i kostdebatten och hänvisar till "tusentals studier" som sägs bevisa att myndigheten har rätt och kritikerna fel. Generaldirektören Inger Andersson och hennes adept Ulf Bohman kan dock inte nämna en enda studie till stöd för sin ståndpunkt.

God jul och Gott Nytt År hälsar den Toxiska Tomten!