Bo Zackrisson är medicinjournalist och skriver om hälsans vänner och fiender samt gör nedslag i den politiska debatten. Han är redaktör för LCHF-magasinet och 2000-Talets Vetenskap och var tidigare under tio år chefredaktör för Tidskriften Medikament.

« maj 2012
måtiontofrlösö
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   
       
Idag
Kategorier

Senaste kommentarer

Senaste inläggen

Sidvisningar idag: 89

RSS
« Virapen presenterade... | Hem | Till frågan om... »
Unilever slår tillbaka
15 april kl. 23:33

På Unilevers hemsida publicerar företaget en protestskrivelse mot den kritik som deras produkter blivit utsatta för den senaste tiden.

Nu händer det saker på matfettsmarknaden. En försäljare från Unilever har skarpt kritiserat en kostansvarig. I Annika Dahlqvists blogg berättas historien om margarinförsäljaren från Unilever som blev arg när han inte lyckades kränga sin gula skokräm som vanligt.

Folkopinionen har nu nått ända in till företagens räknenissar. De kan inte undgå att märka att marknadsandelarna faller till förmån för naturliga animaliska matfetter - smör och Bregott.

Sen utveckling i Sverige
Sverige ligger några år efter många andra länder i detta avseende. Lågkolhydrat- och fettvågen nådde oss svenskar sent, men har i gengäld anammats i desto högre grad. I år har proppen gått ur genom en rad händelser:

Lågkolhydrat (högfettskost) godkändes i Sverige av en myndighet, vilket inte hade hänt tidigare i något annat land.

Den intensiva kostdebatt och folkbildning i matfråga som genomförts de senaste två åren fick en slags kulmen när några kostexperter fick sparken av en nytillträdd generaldirektör pga jäv.

Myndigheter och de stora margarintillverkarna saknar för närvarande argument och möjlighet att få stopp på denna utveckling. De tvingas skjuta på rörliga mål i form av en påläst folkopinion och ett antal stridbara forskare, läkare och opinionsbildare. Träffbilden blir därefter.

Förlorar kontrollen
Det är en ganska ovanlig situation för Sverige - mellanmjölkens förlovade land. En myndighet har dock inget annat att förlora än medborgarnas respekt och förtroende. Värre är det med de stora företagen. De kan tåla rätt mycket, men när inflödet av pengar minskar är det fara och färde. När margarinprofessorer och förment oberoende vd:ar får sparken från de organ där besluten ska fattas, har livsmedelsindustrins påverkanstrådar klippts av.

Brösttonerna från den stackars Unileverförsäljaren är mot den bakgrunden begriplig. Även på Unilevers fina och välformulerade hemsida skiner förtrytelsen igenom, vilket illustreras av bilden ovan.



Postat i: Forskning&lobbyism  Permalink   Kommentarer [11]  
 
Kommentarer:

Har du adressen till den konsumentorganisation som anmälde dem? Det är säkert många som vill bli medlemmar.

Skrivet av Tombola den 16 april, 2008 kl. 09:23 #

Det var Sveriges Konsumenter i Samverkan. Klicka på länken nedan så kommer du direkt till den sida där organisationen berättar om sin anmälan mot Unilevers margarinkampanj.

Skrivet av Bosse den 16 april, 2008 kl. 10:17 #

Hittar inte Unilevers protestskrivelse på Unilevers sajt (http://www.unilever.se/default.asp)!? Adressen, please!!

Skrivet av Perenna den 16 april, 2008 kl. 11:57 #

Här är länken till Unilevers reklamsida för margarin: http://www.margarin.se/goodness/ Klicka sedan på den gröna rutan med texten "Förtydligande information"

Skrivet av Bosse den 16 april, 2008 kl. 12:53 #

Påläst folkopinion! Folkopinionen, det är vi allihop. Låt oss bli kunniga i vad vi bäst behöver för att få bra liv och leva friska till slutet. Som folkrörelse kan vi påverka Unilever et co (matindustrin) lika kraftfullt som vetenskapliga studier m. m. Läkarna bryr sig inte. De kan inte området kost och diet. Använd Internet! Där finns massor av rätt information. Du måste inte vara läkare för att ta rätt beslut i detta ärende! Rolf Aronsson.

Skrivet av Rolf Aronsson den 16 april, 2008 kl. 15:41 #

Ordpolisen slår till - det heter "fara å färde", troligen ungefär "fara på färden" idag. Tack för en intressant blogg!

Skrivet av Lena den 16 april, 2008 kl. 15:50 #

Det enda unilever verkar kunna argumentera emot är att de inte har (så mycket) palmolja i sina produkter. Och att de är ledande inom den ansvarsfulla palmoljeindustrin. Heja!

Skrivet av felix den 16 april, 2008 kl. 16:28 #

De är ganska (mycket) duktiga på att skriva så att gemene man skall missuppfatta vad de egentligen avser,,,, De 10 argumenten för margariner tycker jag nog gör motsatt verkan, många ord men lite poäng,,,

Skrivet av Tombola den 16 april, 2008 kl. 16:35 #

De har ju rätt om en sak i alla fall: "Det har förekommit en hel del osanningar om margarin"

Skrivet av maxiq den 17 april, 2008 kl. 22:03 #

The Emipire strikes back! Nu väntar vi bara på Return of the Jedi

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 18 april, 2008 kl. 18:23 #

Med The Jedi menar jag Piltson.

Skrivet av Kenneth Ekdahl den 19 april, 2008 kl. 10:24 #

Skriv en kommentar:

Kommentarer är avstängda för detta inlägg