 |
||
 | ||
Gratinerad falukorv med potatispuré
Ingredienser
600 g Scan falukorv
1 rödlök
3 tomater
100 g cheddarost
2 msk grov senap
Potatispuré
1 kg mjölig potatis
1 dl matlagningsgrädde
1½ dl mjölk
1 msk smör
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär tomaterna tunt. Riv osten. Skär djupa snitt i falukorven med ca 1 cm mellanrum. Fyll varje snitt med lök, tomat, ost och senap. Gratinera i ugn i ca 20 minuter eller tills osten fått gyllenbrun färg. Skala potatisen och koka tills den är mjuk. Häll av vattnet och ånga av potatisen ordentligt på spisen. Pressa den kokta potatisen i en bunke. Koka upp grädde och mjölk. Tillsätt smör och gräddmjölk under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Servera falukorven med potatispurén och grönsallad.30 min
4 portioner
0-15 min
MUMS SÅÅÅ GOD !!!!!!!!!
hahaha hittade dessa idag på http://www.pipparkakan.se/BILDER.html
favoritmat.blogspot.com hos henne hittade jag en massa fin fina recept !!
nasselblomchoklad.blogspot.com
kinnasblogg.blogspot.com
familjenbra.blogspot.com
matblogg.se
Postat i: recept Permalink