Bara ett klargörande.
En gång för alla:
Stringtrosor är inte sexigt. Det har inget med sex att göra. Jag känner mig OSEXIG som fan i string.
String är däremot PRAKTISKT. Har man tajta jeans eller andra byxor blir det fula troskanter och dubbla skinkor, om man inte har string. Det är därför man använder det.
Den som tror att man använder string för att det är sexigt tror fel. FEL FEL FEL!
Det är ytterst sällan jag går in i en affär som säljer underkläder, eller på underklädsavdelningen.
Men - häromdagen slank jag in på H&M:s avdelning för damunderkläder. Tänkte se om jag hittar något till min dotter.
Döm om min förvåning när jag upptäcker att ungefär 50 % av alla underkläder, för DAMER, dvs flickor och kvinnor från tonåren och uppåt ungefär, har bilder an SNOBBEN på sig, eller texten SNOOPY, tvärs över.
VEM VILL HA SNOBBEN PÅ SINA TROSOR? Eller ännu värre, på sin BH?
Inte min dotter, och hon har inte ens fyllt tolv. Inte jag. Inte min mamma. Vilken är målgruppen för snobbenunderkläder? Snobben har aldrig ens varit rolig... ehh.
Eftersom WB (wb.blogg.se) skriver om min Jansson i sin blogg, tänkte jag dela med mig av mitt recept till alla som kan tänkas vilja ha.
Man strimlar potatis fint. Väldigt fint. Det är en av hemligheterna bakom ett lyckat resultat. Tändstickssmala potatissavar ska det vara. Man lägger hälften av potatisen i en ugnsform. Skivar ett par lökar tunt och sprider ut över potatisen. Sedan anjouvis. En liten burk till tio potatisar. Sedan lägger man på resten av potatisen.
Anjouvisspadet fördelas över anrättningen, sedan grädde, en deciliter per tio potatisar. Eller en och en halv... Sedan hyvlar man SMÖR med osthyvel och täcker med det...
Lite lite salt och vitpeppar på, lite ströbröd och så in i ugnen, 175 grader i 45 minuter. Efter 45 minuter höjer man värmen och täcker med västerbottensost. En kvart till och sen så är det klart.
Då blir det den i särklass godaste Jansson som WB har ätit... :-)
