NoliMeTangere
Skrivet:
11 juli
kl. 10:53
Igår lagade jag vegansk överraskningsmiddag lagom tills Stefan kom hem från jobbet. Det blev hemgjorda bönburgare med lyxig guacamole och ugnsbakade potatishalvor med chili- & vitlöksolja. Och så spelades det lite mexikansk musik såklart! Senare på kvällen åt vi färska jordgubbar, med vaniljhavreglass och riven mjölkfri choklad.
Jag har sån tur. Ända sedan jag var liten har jag varit lakto-ovo-vegetarian och nu har jag träffat världens bästa kille som inte heller äter kött, Stefan är nämligen vegan. Det underlättar så mycket när vi ska laga mat tillsammans. Det enda jobbiga är att det är väldigt dåligt restaurangutbud av både vegetarisk och vegansk mat här i Kalmar. Ytterligare en anledning till varför det ska bli så skönt att flytta tillbaka till Göteborg - där kan vi gå ut och äta och ha det mysigt tillsammans utan att bli betraktade som freaks som inte äter animalier.
Sist vi var i Göteborg på besök åt vi middag på Old Corner i Gamlestan. De har ett grymt bra utbud av veganska maträtter, alltifrån pizza till vegansk stek. På bilden äter Stefan kolgrillad vegansk stek med klyftpotatis och bearnaisesås. Längtar längtar längtar tills vi kan äta såna godsaker igen! Vi håller på och kollar upp veganska restauranger, caféer och glassbarer i Berlin nu eftersom vi åker dit på onsdag.
Trackback URL: http://blogg.passagen.se/nolimetangere/entry/vegansk_%C3%B6verraskningsmiddag
Kommentarer:
Skriv en kommentar:
