Bearnaisesås är såsernas sås. Precis allt blir godare, festligare och gladare om man adderar lite bearnaise. Under hela mitt vuxna liv har det slunkit ner bea i snitt tre gånger i veckan. Bea är även en viktig psykologisk faktor för mig. Humöret är ofta glatt och det beror till stor del på de generösa bea-intaget. Tillsammans med min vän Friedrich driver jag sällskapet Såsité De Bearnise och sajten matglad.nu. En sajt och ett sällskap helt dedikerad till det gyllene guldet - bearnaise. Att vara en ambassadör för bearnaise är ofta trevligt. Erik Lallerstedt denna eleganta gondoljär har till exempel bjudit oss på specialvispad bea, enkom för att höra vad vi tycker. Och på kalas går jag ofta runt med en viktig min och diskuterar bearnaisens betydelse för det moderna samhället och för gomsegel. Men det finns även en mängd mystiska människor i bearnaisens värld. I veckan kontaktades jag av publicisten för dansbandssajten Vi två. Denna publicist och musikant tänkte lägga upp en artikel på hemsidan om restaurang Pilgrimen i Kårböle och ville göra en källgranskning hos Såsitén. Anledning till artikeln var att Pilgrimen hade vunnit priset "Sveriges godaste bea" i en tävling arrangerad av Såsitén. Detta gjorde oss på Såsitén förbryllade då vi inte har haft några tävlingar på sajten. Vid en närmare undersökning visade det sig dessutom att restaurang Pilgrimen påstod sig ha vunnit titeln på en gala på Berns som jag och tydligen Friedrich stod bakom. Pilgrimen har även designat ett eget diplom och photoshoppat in partybilder på mig och Friedrich från den påhittade galan. Vi i Såsitén tar dock inte illa upp att Pilgrimen har ljugit ihop allt. Vi tycker det är rätt kul och inspirerande att en bearnaiseintresserad person har gått så långt i sin strävan att sprida bearnaisens budskap. Men nyfikna är vi. Hur smakar egentligen Pilgrimens bearnaise?
Postat i: Bearnaise Permalink Kommentarer [2]
För ett par år sen hamnade jag i trubbel med Robert Andersson, mer känd som Robinson-Robban. Det var en mörk natt på The Anchor, en natt fylld av nitar, svek, hårdrock och väldigt stora stark. Om detta skrev jag en krönika i Sthlm Finest i veckan.
Roligt nog svarade Robban mig denna morgon
Postat i: Blandat Permalink Kommentarer [3]
Eller finnar går igång på märkliga saker.
Postat i: Nöje Permalink Kommentarer [0]
Det är något vackert, nordiskt och lite romantiskt över svensk festkultur bland 35 - 45-åringar. Festerna är ofta i en samlingslokal som heter något med "gården". Lokalen känns lite för stor och stel i början men känns alltid intimare efter att snapsvisorna har blivit högre. Spännande sanningar och skvaller utbyts utanför där alla huttrande står och tjuvröker. I helgen var jag på fantastiskt 40-årskalas i regi av min vän DJ One-Eye och hans vackra fru Maria. På den avslöjande bilden ser ni One-Eye iklädd en brottarbralla. Oklart varför denna klädsel men jag tror det beror på att han gillar ordet "Brottarbralla". Och det stämmer nog Brottarbralla låter roligt i munnen, Brottarbralla, Brottarbralla.
Foto: Järnladyn Media Group
Postat i: Kalas Permalink Kommentarer [3]
Jugge var inte riktigt nöjd med "behind the scenes"-materialet av Dr Kärleks kortfilmer. Så här kommer en nya förhandssnutt utan regissörens kommentarer. En lite mer discofierad version.
Postat i: Passagen.se Permalink Kommentarer [0]
"Playboy-TV för kids" har programmet beskrivits som. Och TV-programmet Solstollarna var väldigt konstigt. Ett sketchprogram för barn, fyllt av bystiga unga 80-talsikoner, representerade av Samantha Fox och Mandy Smith som kutade runt och sjöng på en strand. Nu är skaparna av "Solstollarna" och "Toffelhjältarna" tillbaka med en slags "best of DVD".
Postat i: Media Permalink Kommentarer [3]
Det var länge sen ett program blev så utskälld som Bingo Royal på SVT. Men Mona Seilitz som bingotant är bara hon värd sin vikt i tv-licens. Ingen kan som hon snurra på bingoapparaten, säga "eenkel trea" och fyra av ett klassiskt jag-är-dam-som-har-varit-med-om-saker-blicken. I helgen bestämde vi oss för att spela bingo med Mona live på Bacchi Vapen. Det var en omtumlande upplevelse som jag varmt kan rekommendera. Vann dock inte min vikt i mjukost eller en begagnad Micra men hade kul i alla fall
Bingohallen på Bacchi
Bingotanterna
Postat i: Kalas Permalink Kommentarer [1]
Just nu håller vi på att spela in några kortfilmern med Dr Kärlek. Tanken är att du anonymt kan skicka en film där Dr Kärlek ger någon du tycker om en flört, en varning eller ett kärleksbudskap. Jag var även inne på att göra en film där Dr Kärlek gör slut åt dig. Men har tänkt om där då jag är rädd för att den filmen kommer att missbrukas. Som regissör anlitades den legendariska Jugge Nohall som med sedvanlig burdus stil regisserade doktorn på sitt speciella vis. Jugge är just väldigt inne på erotisk film från mitten av 80-talet och jobbade hårt med 80-talseffekterna.
Här är ett litet smakprov, en slags "Behind The Scenes" av inspelningen.
Postat i: Passagen.se Permalink Kommentarer [3]
Idag har vi lagt upp en tävling på Passagen som går ut på att du ska designa ett kul kort. Finaste korten vinner ett jättepaket med rullar från Sandrews och äran att få sitt vykort skickat till massor av personer.
Fixa ett tjusigt vykort här
Postat i: Passagen.se Permalink Kommentarer [0]
Ah Peders spännande videodagbok fortsättar. I detta unika avsnitt får vi träffa Peders väninnor, höra var Peder fikar och får veta att Peder drömmer om en tjock labrador.
Postat i: Media Permalink Kommentarer [0]
Han är stor, högljud och väldigt annorlunda den gode Jugge. Under tisdagen var han här på Eniro för att regissera ett par kortfilmer med Dr Kärlek. Jugge visade sig vara en fena på regi. Han levde sig in i rollen som den store regissören, sprutade ut sig kommandon och gjorde allt för att få doktorn att bli känslosam och teatralisk.
Mr Director
Postat i: Passagen.se Permalink Kommentarer [1]
Han går under namnet Greven, är en ständig vimlare på Stureplans mer fashionabla ställen. För många är han ett mysterium. Men nu äntligen har han valt att spela in en liten nätdokumentär om sig själv. Vi får bland annat se Peder njuta av livet, grädda våfflor och spruta grädde.
Tryck på play
Blev du jätteintresserad av att se mer av Peder? Klicka här
Postat i: Media Permalink Kommentarer [5]
Hm, här sitter en 40-årig man och blir glad över att Britney har dumpat überslackern K-Fed. Har jag inget liv. Men i alla fall. Grattis Britney!
K-Fed & Britney
Postat i: Media Permalink Kommentarer [2]
Champagnekorkar är något som min vän Mike B facineras mer och mer av. Vi som känner honom beskriver det som ett hemligt väsen, ett alter ego inuti Mikes kropp som ibland vill ut och skjuta kork. Han blir då den charmanta Monsieur Liége. Förra veckan hade jag äran att än en gång få stifta hans bekantskap.
Ah Oui!
Postat i: Vänner Permalink Kommentarer [1]
Postat i: Blandat Permalink Kommentarer [2]