

14 sep kl 14:05, 2012

Äntligen helg! Middagsmys betyder det för många - men ibland tryter inspirationen! Missa därför inte de goda tips på fredagsmat och matchande viner som Gunilla Hultgren Karell (bilden) tipsar om här på Passagen:
Avocadosoppa med räkor - med ett spanskt och trendigt vin till blir en fin förrätt!
Till huvudrätt tipsar hon om risonisallad med lax och ett torrt tyskt vin att dricka.
Recepten kommer ur Gunillas nya bok "Fredagsvinet"- du kan vinna den här! Jag funderar starkt på att testlaga soppan ikväll.
Trevlig helg!
Karin: Webbredaktör på Passagen