Pelargonkaka
Postat i: Mattips Permalink Kommentarer [1]
21 maj
kl. 12:47
En delikat pelargonka med de aromatiska bladen av doftpelargonen
"Dr Westerlunds blomma"
Till Pelargonkakan behövs:
150 g smör
2 dl socker
1 ägg
10 blad av Dr Westerlunds blomma
2,5 dl mjöl
Glasyr
1 dl florsocker med citronsmak
1/2-1msk vatten
5 blad av Dr Westerlunds blomma
Sätt ugnen på 175 grader.
Använd en form med löstagbar kant, ca 1,5 liter
Mixa eller hacka bladen fint
Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt ägg och vispa samman smeten.
Rör sedan ner pelargonbladen och sist mjölet.
Häll smeten i en smord och bröad form
Grädda kakan i ca 20 minuter
Låt kakan svalna och bred på glasyren
Dekorera den färdiga kakan med vackra blad och blommor
av olika pelargoner.
Postat i: Mattips Permalink Kommentarer [1]
Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg
Recurven Hood!
Tack jag har laggt in det på Microsoft Word.
Tack ska du ha.
Ha en fin dag.
Kramar.
Skrivet av Agath den 21 maj, 2009 kl. 14:19 #