Sanna Ehdin

Lätta-margarinet är det som Livsmedelsverket rekommenderar till våra barn, men det tillför inga nyttiga fetter eller ämnen till hjärnans och immunförsvarets funktion utan istället en rad ohälsosamma ämnen… som även är skadliga för miljön.

Visste du detta om Lätta?

• Margarinet Lätta är det som oftast är det som erbjuds våra barn i förskola och skola. Trots att det inte finns en enda vetenskaplig studie som visar på positiva hälsoeffekter av Margarin, tvärtom en rad negativa effekter med ökad risk för allergier, astma etc. Dessutom borde man ha gjort en riskstudie med det som erbjuds barn – eftersom det finns rester av giftiga processkemikalier i margarinet. 

• Det innehåller 21 procent palmkärnolja som inte produceras i Sverige utan är en bidragande orsak till att regnskog skövlas. Kanske det är därför det inte står just palmolja i innehållsförteckningen utan istället vegetabiliskt fett. 

• Det består av 45 procent vatten och 39 procent fett. Det smakar inget och är inte nyttigt i sig utan man måste tillsätta aromämnen, A- och D-vitamin – men även konserveringsmedel och surhetsregulerande medel (citronsyra). En väldigt konstgjord produkt med andra ord.

• LÄTTA är cirka 40 procent dyrare än naturligt Bregott (smör och rapsolja), om tillsatt vatten räknas bort. Det innebär att margarinbolagen tjänar mycket på detta…

• För att margarin ska bete sig och se ut som smör (med den låga fetthalten och flytande vegetabiliskt fett) måste fettet kemiskt omestras. Då blandas mättat och omättat fett, tillsätter enzymer eller natriummetylat, blandar och låter så fettsyrorna klippas av från grundmolekylen glycerol och sen när reaktionen avstannas fäster de hur som helst.

Alltså bildas triglycerider med en massa olika kombinationer, och de allra flesta av dem är ytterst sällsynta i naturen. Dvs främmande material för vår kropp – som den måste kunna tolka för att kunna använda eller avgifta kroppen från. Det är inte visat detta är ofarliga molekyler för kroppen – och det är här det stor felet begås. Man har tillåtit margarin utan att göra riskstudier.

• Konserveringsmedel kaliumsorbat E202 är en riktig värsting. Ett av de ämnen som på sikt framkallar Kol hos rökare och dessutom en av de konserveringsmedel som kan ge astmaanfall om man är astmatiker. Det är inte ovanligt med svåra allergiska reaktioner. E202 är ett av de konserveringsmedel som varnades för i en engelsk undersökning då ämnet kan göra barn oroliga och aggressiva.

• Den innehåller även modifierad stärkelse, dvs en snabb kolhydrat med lågt näringsvärde som är onaturlig och stör kroppens funktioner. De restprodukter som kroppen inte kan bryta ner, påverkar cellerna och dess förmåga att kopiera sig.

• För att den smaklösa oljablandningen ska smaka något tillsätter man smörarom, diacetyl, en starkt luktande och brandfarlig kemikalie. 

• De A och D-vitaminer som tillsätts kommer från majs, som genmodifieras för att utveckla vitaminer, vilka löses ut med hjälp av extraktionsbensin. Margarinet innehåller rester av extraktionsbensin…

Och denna syntetiska produkt är vad Livsmedelsverket uppmanar föräldrar och skolor att ge till sina barn! Är det någon som begriper varför – eller är de skvatt galna? Eller beror det på att det statliga verket hade tjänster avlönade av margarinindustrin tills helt nylingen.

Valet är ditt – ska vi ha en sådan skräpprodukt? Mitt råd är att bojkotta Lätta, Becel och alla de andra margarinerna. De är skräpprodukter, som kostar mycket för naturen att producera och inte tillför något till kroppen.

Miljöpartiet aktiverar sig mot Lätta, samman med Smörupproret i Kramfors, föräldrar runt om i landet och Konsumenter i samverkan. Här är en debattartikel av MP kkuriren.se/ledareasikter/fritturhjartat/1.850477 och jag hoppas att många fler ska reagera…

Ps: Denna artikel har uppenbart nått ut. Lade länken på min FB-sida och den har delats vidare av 600 personer på FB (4/11). Bra, naturlig info-spridning.