Goda recept!

01 okt kl 16:30, 2012

Skrivet av sannaehdin under kategorin Nyheter | 0 Kommentarer | Permalink

Man ska känna sig lätt, rätt och mätt när man ätit! Samtidigt som det ska vara nyttigt och lättlagat och gå snabbt – det är min matfilosofi. Och här är det härliga, goda matbilder med nya recept! 

I slutet av förra veckan lagade jag en massa rätter som ska vara med i "Sannas Hälsobok" som kommer höten 2013. Paulina Westerlind,  som varit med mig på flera böcker, fotade igen och Liv Enqvist är skicklig stylist som även hjälpte lite med matlagningen. Vilket team de var tillsammans, jag kunde lugnt koncentrera mig på matlagningen. 25 recept på två dar – det är tempo det!

Här är några bilder på smoothies, kokosplättar, mango rawcotta och chokladpannekaka. Första dagen lagade jag många goda gröna sallader, soppor och varmrätter – men glömde att fota i allt arbete. Bilderna här är tagna med iPod så lite neklare kvalitét än den som det blir sen. Men håll till godo så länge!

Paulina och Liv i köket. 

 

Liv dekorerar fint på goda Chokladepannekakan, a la LCHF.

Fick sponsring med råvaror bl a från härliga Mossagården, där man kan beställa ekolåda med grönsaker o frukt om man bor i Skåne. Samt från Biofood - som har en helt fantastiskt selektion av mängder av ekologiska råvaror som inspirerar till matlagning – läs här! Du kan även handla varor från dem i de flesta välsorterade mataffärer. Coop Forum har ofta en stor selektion t ex.

Första dagen lagade och fotade vi på Bäckdalens Handelsträdgård och Café (ute på Bjärehalvön), och oj vilken fantastisk miljö det är!

 

« Full rulle recept | Hem | I love my life! »

Kommentarer:

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg