Seger i Smörkriget!

16 okt kl 18:24, 2012

Skrivet av sannaehdin under kategorin Nyheter | 2 Kommentarer | Permalink

Smörförbudet i Stockholms skolor hävs bara efter en dag av hård kritik i media. Tusentals elever, föräldrar, rektorer och läsare rasade över smörförbudet i Stockholms skolor och Stockholms skolborgarråd Lotta Edholm (FP) backade:

”Det är klart att rektorer och elever själva ska få välja vilket smör de vill ha”, sa hon till DN.

Smörstoppet kom i höstas när Stockholms stad antog nya riktlinjer för skolmaten och krävde att alla skolor skulle följa Livsmedelsverkets rekommendationer. De innebär att matfettet ska vara lättmargarin och mjölken lätt för att minska andelen mättat fett i maten. 

Jag undrar bara vad som fick dem att ta det beslutet, hur mycket lobbying från margarinindustrin eller vad? Alla nya data visar att man blir inte fet av fett utan av snabba kolhydrater (socker vete och läsk t ex). Samt att mättat fett både är ofarligt och nyttigt, rent behövligt för barns tillväxt.

Men vem behöver margarin… I n g e n. Det är en av världens mest onödiga produkter, samt ohälsoskapande – och hade aldrig godkänts om den dykt upp idag.

Läs mer här!

Läs om Margarinmyten här!  Samt om hur det mättade fettet skapar hälsa här!

 

 

« Tigerkuren | Hem | Höstglädje! »

Kommentarer:

Härligt att smör-upproret lyckades!

Margarin är fullständigt onyttigt. Tyvärr verkar kapitalet få allting godkänt som dom vill ha godkänt. Vi lyder under Mammons lagar!

Skrivet av Rolf Löfgren den 16 oktober, 2012 kl. 23:11 #

Nu när fler och fler inser att man kan slänga margarinet och äta smör i stället och kanske ännu hellre kokosfett....vad händer då?
Jo, på radions nyheter får jag höra att man i skolorna ska "slänga smöret" så att barnen bara ska få margarin för att det "inte är bra att äta mättade fetter".
Knappt jag trodde mina öron. Jag trodde inte att det argumentet fanns längre!

Nackdelarna med margarin och oljor har beslutsfattarna tydligen helt missat.
Eller är det så att när folk slutar med margarin så måste producenterna se sig om efter en ny marknad?
Så tar man skolbarnen.

Skrivet av Viveca Lammers den 19 oktober, 2012 kl. 00:50 #

Skriv en kommentar:
Kommentarer är avstängda för detta inlägg